佐敦居酒屋｜佐敦cafe｜餐廳結業｜Hare晴舍是佐敦的隱世餐廳，雖然地點位於小巷，但內在環境和美食都相當高質，日系玻璃屋風格令人彷彿置身日本六本木，一直深受各街坊喜歡，惜本月就因租約期滿而要結束營業了。
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Hare晴舍走日系溫馨的Cafe X 居酒屋路線，面積逾4,000平方呎，是香港餐廳少見的寬敞，餐廳設計以和風柔和木色與莫蘭迪綠作主調，採用落地大玻璃設計，日系玻璃屋風格落在佐敦，更令人有種在鬧市中忙裡偷閒的放鬆感，晴天時柔和的陽光散落在餐廳、雨天時水珠附在玻璃上更顯通透，令人沉醉在日式小清新的氛圍。
餐廳以和洋食及日式串燒為主，午市主打刺身魚生飯、咖喱吉列豬扒飯、燒鯖魚定食、吉列廣島蠔定食、野菜天婦羅烏冬等。串燒包括牛舌芯、十勝豚里脊、薩摩赤雞心、雞肝。
除了食物外，Hare晴舍的咖啡和酒也相當有名，事關餐廳是由專業咖啡師 Reeves 與唎酒師 Dennis 開設，餐廳裏有不下二十款的清酒，更引入香港本地「瑜茶舍yú teahouse」的茶葉；而咖啡除了可選有過百年歷史的松屋式手沖咖啡外，亦可選近年新興起的Dirty coffee，感受鮮奶和咖啡之間的層次。
餐廳自21年開業起一直深受好評，惜本月就因租約期滿而要結束營業了，暫時亦無選址搬遷的打算。現時下午3點後光臨更有啤酒、清酒買二送一優惠。Hare晴舍的最後營業日為2024年4月30日，有興趣的大家不妨到餐廳一嚐美味。
hare 晴舍
hare 晴舍地址：佐敦德成街 2 號本木 1 樓
hare 晴舍電話：2383 0180
hare 晴舍營業時間：11:30am - 10pm
資料來源：hare 晴舍
