如果想在香港吃印度菜,除了重慶大廈,還有其他選擇!在印度有65年歷史的餐廳Kailash Parbat最近在尖沙咀開首間香港分店,以Fusion天然印度素菜為主打,還有多款特色小食,可以一嘗咖喱配薄餅以外的清新印度菜。
Kailash Parbat以印度天然素菜元素作主軸,走Fusion風格,素食者都可以試試。另外部分餐盤器皿以交通工具為造型,好過癮,想知邊樣菜式可以用到特式器皿,不妨先問問餐廳侍應。
孟買麵條Bombay Bhel Puri ($70)
bombay vada pav ($65),是印度當地的漢堡包。
香炸辣椒Sindhi pakoda ($60)
巨型咖哩角Punjabi Samosa ($70)
十分足料!
Ragda pattice ($75),口感略似薯餅,相當厚實,相信小朋友都會鍾意。
Veg Manchurian DRY ($80),入口似肉丸,其實是以椰菜加麵粉製成。
食印度菜一定唔少得Naan烤餅,Kailash Parbat的Naan就有幾款口味。
番石榴特飲Namkeen pink peru ($49)
Kailash Parbat
地址:尖沙咀寶勒巷3號萬事昌廣場3樓302室
電話:34285545