上班一族的一大困擾相信是肩頸膀痛，長時間用電腦令到肩膀又硬又痛，嚴重起來甚至轉動也相當困難。日本早前就有電視節目找來6位測試者試食牛油果，看看10天後肩痛問題有否改善。
日本同愛記念病院副院長中川照彥指肩痛問題源於背部斜方肌血液流動不暢，想改善肩痛問題就要多攝取維他命E。
牛油果維他命E每100克達3.3毫克，比起藍莓的1.7毫克多將近1倍。
測試找來6位40至60歲有肩膀僵硬問題的人每日吃半個牛油果，連續吃10天。
6位測試者都事先以肌肉硬度儀器量度過肩部硬度，在吃後10天，全部都有明顯改善，肩部比以往柔軟。
有測試者在實驗的第三天就指自己的肩膀疼痛感消失了。
更有測試者在實驗前右邊肩膀提不上去，10天後肩膀就放鬆許多，更可抬起手來。
牛油果除了有維他命E外，更含大量維他命B1及B2，同樣可以改善肌肉疲勞問題。
想事半功倍更可配上紫菜或豬肉，同樣含豐富維他命B1及B2，有肩痛問題的朋友可以一試！
資料來源：TBS
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