蟹迷必食! 旺角酒店推蟹饌主題自助晚餐 食勻松葉蟹/麵包蟹/梭子蟹及楓糖甜品

發佈: 2018.09.20
文: KM

踏入秋天,又到了鮮蟹盛產的季節,旺角酒店推出了以蟹為主題的自助晚餐,一系列的蟹饌菜式配以不同的烹調方法,必定令各位蟹迷捧腹而回。餐廳更有新搞作,為食客帶來擴增實境(AR)潮流科技的嶄新體驗,只要智能手機就可欣賞紅葉以及虛擬卡通與大廚比試廚藝,聽起來亦頗有趣。一個自助晚餐,除了品嚐美食,還可以玩樂,大家不妨相約家人朋友來試試!

各款精選冰鎮海鮮,其中有冰鎮麵包蟹、冰鎮梭子蟹、三點蟹和加拿大松葉蟹腳輪流供應,肉質鮮甜,海鮮迷必試!

【旺角自助餐】蟹迷必食! 旺角酒店推蟹饌主題自助晚餐 食勻松葉蟹/麵包蟹/梭子蟹及楓糖甜品

柚子胡椒蟹肉野菜天婦羅
這道混合了蟹肉、粟米、舞茸等食材炮製而成的天婦羅,入口香脆,特別以柚子胡椒作調味,增添一陣辛辣香氣。

【旺角自助餐】蟹迷必食! 旺角酒店推蟹饌主題自助晚餐 食勻松葉蟹/麵包蟹/梭子蟹及楓糖甜品

芝士焗松葉蟹烏冬
仿效芝士焗龍蝦做法,麵底以日本讃岐烏冬取代伊麵,口感更彈牙。鮮甜厚肉的松葉蟹沾上車打芝士,滋味十足!

泰式咖哩炒蟹
採用越南肉蟹烹調,入口啖啖肉,與香濃的泰式咖哩味道十分匹配。

【旺角自助餐】蟹迷必食! 旺角酒店推蟹饌主題自助晚餐 食勻松葉蟹/麵包蟹/梭子蟹及楓糖甜品

每位惠顧全時段自助餐的客人,可額外獲贈松葉蟹皇醬焗北寄貝乙客。

【旺角自助餐】蟹迷必食! 旺角酒店推蟹饌主題自助晚餐 食勻松葉蟹/麵包蟹/梭子蟹及楓糖甜品

同場還有各款以美國楓糖製成的甜品。楓糖含獨特的醇厚香氣,熱量比一般糖份低,甜品迷食多幾件都不怕啦!

楓糖合桃朱古力蛋糕

蛋糕內有楓糖慕絲,以及75%朱古力慕絲和海綿蛋糕,中間夾雜了一層焦糖合桃碎,口感香脆。

栗子楓糖芝士蛋糕
上層是軟滑的栗子意大利芝士慕絲,底層是焗楓葉糖漿芝士餅,中間夾帶著海綿蛋糕,頂部再配上栗子蓉,蛋糕香甜綿密而不膩。

【旺角自助餐】蟹迷必食! 旺角酒店推蟹饌主題自助晚餐 食勻松葉蟹/麵包蟹/梭子蟹及楓糖甜品

 


當紅葉蟹「逅」AR
秋滋味.紅葉祭自助晚餐

餐廳: 花月庭

供應日期: 2018 年 9 月 1 日至 12 月 13 日

價錢:

全時段 18:00-23:00 :(星期日至四)成人HK$628 小童HK$418

(星期五、六、公眾假期及前夕)成人HK$668  小童HK$448

第一優惠時段17:45-20:15:(星期日至四)成人HK$508 小童HK$338

(星期五、六、公眾假期及前夕)成人HK$528  小童HK$348

第二優惠時段 20:30-23:00:(星期日至四)成人HK$528 小童HK$348

(星期五、六、公眾假期及前夕)成人HK$548  小童HK$358

地址:九龍太子道西一九三號帝京酒店二樓
訂座電話: 2622 6154

*另加一服務費

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