最後在天水圍發現到一間以鳥籠為主題的新Cafe，Cafe以少女最愛的湖水藍與米白色調爲主，以甜品、輕食、特色飲品為主，又多個閨蜜聚會地點啦！
Cafe裝修行文青風，環境舒服安靜，最搶眼的一定是中間的兩個鳥籠座位，也增加一點點私人空間。
店內雖然主打甜品輕食，但鹹點份量絕不欺場，推薦食肉獸試試厚砌自家製牛肉漢堡。（$108）
漢堡扒厚身，內裏軟滑，肉味非常濃郁。
海膽汁天使麵配軟殼蟹（$118）
香辣菠菜煎夾餅（$48）
香烤甜薯條（$33）
棉花糖多士（$28）
士多啤梨雪糕厚多士（$36）
特別推薦車打芝士芒果沙冰（$55），外型搶眼之餘亦夠消暑。
綠茶紅豆沙冰（$48）
餐廳亦有外賣飲品部，推薦四款茶飲給大家，包括海鹽芝士四季春、水果四季春茶、海鹽芝芝芒果、海鹽芝芝莓果。
井茶HASH Cafe
地點 天水圍天華路30號T Town北翼地下NG12-13號舖
營業時間：07:00 - 23:00
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