日本蛋包飯始祖 大阪百年老店日式蛋包飯

發佈: 2018.12.01
文: Kylie

大家知道蛋包飯源於日本,但大家又知不知道始創店位於哪裡呢?日本百年傳統日式蛋包飯老店「北極星蛋包飯」(オムライスの北極星)自1922年開業以來,傳承超過三代,據說是日本蛋包飯的始祖!小店除了在心齋橋本店外,在大阪其他地方、京都、東京都設有分店。不少日本人和遊客都慕名前來小店一嚐傳統風味的蛋包飯。蛋包飯有多款口味選擇,可配雞肉、牛肉、蟹肉、蘑菇等等,價錢由¥830到¥1080(~HKD$59 - 76)。

金黃色的蛋包飯賣相好吸引,入口有陣陣蛋香。

【日本美食2019】日本蛋包飯始祖 大阪百年老店日式蛋包飯

炸蝦天婦羅炸得香脆。

【日本美食2019】日本蛋包飯始祖 大阪百年老店日式蛋包飯

薄薄的蛋皮下包著蕃茄醬炒飯,炒飯酸甜開胃,乾濕度適中。

另加¥470(~HKD$33)就可升級為套餐,附送炸蝦天婦羅蛋包飯和味噌湯。

【日本美食2019】日本蛋包飯始祖 大阪百年老店日式蛋包飯

下次去日本時試試這蛋包飯老店吧!

【日本美食2019】日本蛋包飯始祖 大阪百年老店日式蛋包飯

オムライスの北極星 (北極星蛋包飯)
大阪本店地址:大阪市中央區西心齋橋2-7-27
營業時間:星期一至五 11:30am - 10pm;星期六、日及公眾假期 11am - 10pm

*其他分店地址可瀏覽官網

部分授權轉載:IG@jameslin0953

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