澳門街坊私心推介平民美食 五大性價比高抵食地道小店

發佈: 2019.02.12
文: Kylie

雖然澳門佔地比香港小,但別小看這個小地方,懂得捐窿捐罅的朋友同樣可發掘不少澳門美食和地道老字號!除了每次到澳門必食的豬扒包和葡撻外,新馬路、大三巴牌坊和十月初五街等地區還有很多大份抵食的平民美食,如炭燒格仔餅、麻糬雞蛋仔、手造椰子雪糕、榴槤抹茶千層蛋糕、藥膳雞湯米線等等,每款都只需港紙$20-35就食到,性價比超高,連澳門本地人都時時光顧呢!

1. 泉記喳咋(喳咋泉)

這間已有60多年歷史的馳名老字號堅持以古早傳統方法來炭烤格仔餅,每日開賣時總能吸引到大家排長龍試試。

炭燒格仔餅 (MOP20)
每份格仔餅用上原隻雞蛋,沒有溝稀蛋漿,下單後即場把原隻雞蛋打入粉漿中製成,格仔餅色澤金黃,帶濃濃蛋香。

【澳門美食2019】澳門街坊私心推介平民美食 五大性價比高抵食地道小店

夾餅鬆軟煙韌,有花生醬甜香味,砂糖特意混合黑白芝麻,特別香口。

老闆只在星期一至五4:30pm開賣炭烤格仔餅,通常不消3小時便已售馨,想食的朋友要早點到才不會錯過呀!

泉記喳咋地址+營業時間:

2. 洪馨椰子

老店已由第四代接手,主打的手造椰子雪糕以100%馬來西亞椰子製成,無添加糖和香精,讓大家品嚐到最傳統原始的風味。

手工椰子雪糕  (MOP25)
雪糕入口有陣陣椰子清香,完全不覺甜膩,味道天然。

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椰子雪糕口感綿密扎實,質感介乎於雪糕與雪葩之間,帶冰沙的口感,較為挺身不易溶。

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洪馨椰子地址+營業時間:

3. 鐵餅號

小食店的雞蛋仔有14種口味選擇,包括抹茶、阿華田、芝士火腿、鹹蛋黃等,還可以按個人喜好加麻糬、OREO或朱古力粒,任意配搭~

宇治抹茶麻糬雞蛋仔 ($25)
雞蛋仔抹茶味甘香不甜膩,還加了香甜紅豆蓉。

食落每一啖都有煙韌麻糬。

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鐵餅號地址+營業時間:

4. Happiness Dessert

千層蛋糕是店舖的招牌甜品,當中榴槤抹茶千層蛋糕和榴槤芝士蛋糕是人氣之選,價錢比大品牌出品的千層蛋糕更為親民抵食,是高CP值之選!

榴槤抹茶千層蛋糕 (MOP35)
蛋糕入口有濃郁榴槤甘香,中間有厚厚一層的貓山王榴槤蓉,而底層的抹茶蛋糕味道亦相當突出,不會比榴槤味蓋過。

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Happiness Dessert地址+營業時間:

5. 榮暉咖啡美食

這間茶餐廳長期滿座,幾乎每人都點了一碗招牌藥膳雞湯米或天麻川芎白芷魚頭米,湯底鮮美入味,夠哂滋補呢!

馳名雞湯米 (MOP35)
藥膳雞湯米大碗足料,面層鋪滿嫩滑的雞肉。雞湯加入紅棗、枸杞、雲耳、雞骨等熬煮,濃郁鮮美,中藥味不會過重。

平時雞湯中的雞肉都是較為乾身嚡口,但這個雞湯米的雞肉鮮嫩彈滑,名符其實「雞有雞味」。

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榮暉咖啡美食:

榴槤抹茶千層蛋糕圖片授權轉載:IG@snackscraver

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