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觀塘慢活打卡Cafe大集合 千層蛋糕/流心奶蓋蛋糕/班戟/法式下午茶

發佈: 2019.08.15
文: Kylie

平時生活忙碌,想找個地方好好放鬆?今次小編為大家精心挑選了三間觀塘工廈區的樓上Cafe,讓大家閒時想約朋友聚會有多個落腳點選擇。想打卡可到充滿懷舊復古裝潢的Cafe盡情拍照,想食精緻甜品同樣無問題,有流心奶蓋蛋糕、千層蛋糕、班戟、布甸、法式下午茶等多款選擇,總有一款合你意~

1. Parc古道具公園

觀塘有間古董店「Parc古道具公園」好比一個小法國,店主搜羅了多款法國和歐洲傢俱擺設,讓人彷如時光倒流重返中世紀時期的歐洲。

中世紀修道院菓子盛下午茶 ($398|二人份)
客人可品嚐各款源自歐洲中世紀的修道院傳統甜點小食,包括修女泡芙、聖地牙哥塔、侯爵夫人杏仁小蛋糕、三文魚醬法式餅乾、柳橙冰沙和兩款飲品(冰滴咖啡除外)。下午茶還附送法國朱古力和十字架飾品。

士多啤梨藍莓法式甜薄餅 ($88)
Crepe都是即叫即製,透薄煙韌,面層鋪滿雜莓再淋上朱古力醬,味道香甜。

粉紅玫瑰檸檬果汁 ($48)
檸檬汁酸甜開胃。

冰滴咖啡 ($98)
選用House Blend的巴西咖啡豆和埃塞俄比亞耶加雪夫咖啡豆,入口溫潤甘香,不酸澀。

Parc古道具公園 地址+營業時間:

2. TORIO 喫茶部

樓上Cafe「TORIO 喫茶部」裝潢簡約清新,播著懷舊風的舊曲,在這裡大家可輕鬆寫意地享受各款日式甜品和鹹食。

士多啤梨Pancake塔 ($78)
層層疊Pancake共有7層,口感鬆軟。班戟配上士多啤梨、藍莓和紅桑子,味道酸酸甜甜。

焦糖布甸 ($38)
布甸份量頗大。

紅青蘋果多士配雲呢拿雪糕 ($78)
多士好鬆脆,蘋果微酸,配雪糕一同食剛剛好。

要留意,甜品和輕食是3pm後才開始供應呀~

Jelly Punch ($48)
啫哩色彩繽紛,賞心悅目。

TORIO 喫茶部 地址+營業時間:

3. Call Me Chef

隱身於觀塘工業大廈的Cafe「Call Me Chef」驟眼看跟普通蛋糕店沒多大分別,其實店舖的蛋糕出品自90後藍帶廚師,餐廳每日供應10多款切餅千層蛋糕,口味日日轉換,大家還可以訂製原個流心奶蓋戚風蛋糕,甜品控可以一試~ 

富士山蛋糕 (5吋 $240)
蛋糕造型好可愛,岩晒相機食先,賣相好靚!戚風蛋糕口感輕盈,切開後海鹽芝士奶蓋和抹茶忌廉隨即傾湧而出!抹茶忌廉茶味頗為濃郁,還帶有回甘。

芒果伴玫瑰鹽奶蓋戚風蛋糕 (5吋 $180)
一個蛋糕用上兩個呂宋芒果,超足料!蛋糕內有爆漿流心,每一口都可食到香甜芒果果肉,加上鹹香芝士奶蓋,食落鹹中帶甜,令整體味道不會過於單調。

朱古力瀑布流心千層蛋糕 (5吋 $180)
千層蛋糕共有20層軟熟透薄的餅皮,每層餅皮都均勻塗滿朱古力忌廉,中間還注入大量朱古力漿。蛋糕一切開即有澎湃朱古力漿流出,流心多到滿瀉!整體上蛋糕口感偏扎實,朱古力味偏甜,喜歡帶微苦味朱古力的朋友建議訂製蛋糕時要求少糖或無糖。

千層蛋糕有近30款口味,包括Baileys、士多啤梨、芒果、抹茶、伯爵茶、焦糖、Oreo、薄荷朱古力、石板街、香芋、阿華田、好立克、港式奶茶味等。

Call Me Chef 地址+營業時間:

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