最近日本網民發現在7-11便當中的蛋黃是「假蛋黃」，這在Twitter引起熱烈的討論，有網民實測，把「假蛋黃」放在煎pan上加熱，它立刻溶解為液體，更起泡。
有專業網民表示「假蛋黃」是BB蛋黃醬公司Kewpie的產品，「假蛋黃」的成份包括葡萄糖漿、植物油、鹽、蛋清蛋白、色素等。
由於為了安全，使便當可以放入微波爐中加熱，便利店的便當大多會用這種「假蛋黃」。
過去曾經有人使用微波爐加熱雞蛋，結果使左眼視力受損。
按圖看看不能放在微波爐翻熱的東西：
資料來源：twitter@jiromal、twitter@coco_tsw
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