尤其是吃貨，每晚夜深自然想吃宵夜，但又怕吃宵夜會致肥。不用怕！其實進食時間與肥胖沒有大關係，有研究更指出空腹睡覺更容易致胖。究竟宵夜吃什麼才可以有效控制食慾呢？一齊看看啦～
網上有很多人指晚上9時後進食會使人變胖，但其實這是一個非常大的謬誤。這個「減肥方法」靠的是縮短人進食窗口，令整體的卡路里攝取量下降，與進食時間幾乎沒有關係。
事實上卡路里的攝取量遠比進食的時間重要，早上9時進食的600卡路里與晚上9時進食的600卡路里營養價值一樣。要減肥最重要的是控制卡路里攝取量，而不是控制攝取卡路里的時間。
研究指出空腹睡覺會令人得睡眠質素變差，影響人體進入深層睡眠的時間，從而令釋放控制食慾的瘦體素 (Leptin) 減少，令人食慾大增，並容易在清醒的時候選擇高糖、高脂、高卡路里的食物。
但當然也不能太飽入睡，因為入睡時如果太飽就會容易有消化不良、胃酸倒流及發惡夢等的問題，影響消化系統健康和睡眠質素。
所以最重要的還是要取得平衡，不要完全空腹餓著肚子睡覺，也不要太飽，需要的時候吃點健康小吃也無妨，尤其是富含蛋白質和非精製碳水化合物的食物，更可以有效促進新陳代謝，從而達至控制食慾的效果。以下就有10款健康宵夜小食，如果需要吃點宵夜，吃這些健康小食就不怕會變胖。
(點擊下圖看8大健康宵夜小食及卡路里資料)
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