【澳門美食2020】2020年澳門8大茶餐廳美食推介!厚蛋豬扒包/熔岩雲層厚多士/400次手打咖啡

2020年澳門8大茶餐廳美食推介!厚蛋豬扒包/熔岩雲層厚多士/400次手打咖啡

發佈: 2020.07.24
文: Rachel Cheung

【澳門茶餐廳】想一嚐澳門最地道的美食?那一定要去澳門茶餐廳!茶記這個地方保留了最平民、最地道的飲食美化,而以下集齊了澳門當地人都推介的8間茶餐廳,厚蛋豬扒包、厚多士、厚蛋治、手打咖啡通通都有,總有一款啱你口味!下次去澳門時,不妨試下啦~

1. 世記咖啡

講到澳門茶餐廳當然有這間人氣小店「世記咖啡」,店舖熱賣澳門著名小食:豬扒包(MOP$38)「世記咖啡」的豬扒包塗上一層牛油烤焗,令麵包口感外脆內軟,而且豬扒大塊、鬆軟又有肉汁,最重要是店舖加上了一塊招牌厚蛋,蛋香味十足!

除了人氣豬扒包之外,招牌還有超足料厚蛋咸牛肉多士(MOP$26)及秘製香滑凍奶茶(MOP$19),都是值得一試!店內放了澳門舊式擺設和用具,例如暖水壺、收音機等,懷舊感十足~

世記咖啡

地址:

氹仔舊城區消防局前地1號地舖|電話: 65691214|營業時間: 11:00 - 19:00(逢星期二休息)

澳門賣草地街乾草圍長信大廈d地下|電話: 6377 9664|營業時間: 11:00 - 19:00(逢星期二休息)

南灣湖景豪庭地下E (南灣麥當勞側)|電話:28715510|營業時間: 10:00-18:00(逢星期日休息)

 

2. 孖寶兄弟茶餐廳

澳門這間茶餐廳的老闆以前是西式甜品師傅,所以餐廳出名有中西合壁的自創美食,當中有這個熔岩雲層厚多士(MOP$29),多士上面有厚厚的蛋白霜雲層,而內層是流心咸蛋醬,賣相吸引,打卡一流!

還有雪糕雲層厚多士(MOP$42),上面除有蛋白霜外,讓有芒果雪糕,好像太陽蛋一樣,好可愛~抹茶及朱古力奶凍(MOP$6)也不錯,香濃又滑溜。至於飲品推介杏仁咖啡(MOP$16),杏仁味突出,帶有淡淡的咖啡香。

孖寶兄弟茶餐廳

南灣 ‧ 雅文湖畔分店

地址:澳門南灣湖畔大馬路470-756號南灣湖廣場J-1舖(南灣 · 雅文湖畔 S5 鋪)

營業時間:星期一至五 08:00 - 19:00;星期六、日及公眾假期 09:00 - 19:00

聯絡電話:2872 2059

 

3. 漢記咖啡

韓國大熱400次咖啡始祖就是這間澳門茶餐廳「漢記咖啡」的招牌:手打咖啡(熱:MOP$19;凍MOP$24),店舖用上即溶咖啡粉等簡單材料,再徒手高速攪拌400次,令咖啡成奶蓋狀,濃稠又香滑!因而傳至韓國成大熱飲品,而且連巨星周潤發(發哥)都是小店的粉絲呢~

店舖還有賣豬扒包(MOP$25)及雞翼(MOP$20/3隻)等小食。

漢記咖啡

地址: 澳門荔枝碗馬路路環市區荔枝碗路

營業時間:07:00 - 18:00(星期三休息)

電話:+853 2888 2310

部分圖片來源:GTV八大電視《世界正美麗》

 

4. 南屏雅敘

這間澳門冰室就有50多年歷史,號稱澳門最古老的冰室,冰室主打多款超足料三文治(MOP$20),例如有特別厚身的厚蛋治,再配上叉燒、火腿或芝士等餡料,十分吸引。

冰室的沙翁、新鮮出爐蛋撻及牛肉波蛋通粉(MOP$29)也是值得一試!

南屏雅敘

地址:新馬路十月初五街85-85A號地下

營業時間:6:30 - 18:30(每月1號及15號休息)

電話:+853 2892 2267

 

5. 新鴻發咖啡美食 

這間「新鴻發咖啡美食」仍然保留澳門傳統茶餐廳的模樣,招牌有超厚西多士(MOP$28),西多士炸至金黃,厚度足足高過半部電話!加上糖漿切開後,內層有豐富的花生醬,超足料,多士口感也很鬆脆呢~

另一樣必試推介就是牛肉炒通粉(MOP$39),味道有點似平日食的乾炒牛河,十分惹味、夠鑊氣,而且份量十足。

新鴻發咖啡美食

地址:高士德賈伯樂提督街55號A

營業時間:06:00 - 18:00

 

6. 喜蓮咖啡麵食

至於這間澳門茶餐廳就主打葡國菜cross over地道特色美食,例如有人氣炸咖喱角(MOP$28),小食特別用麵包替代春卷皮,包住滿滿的咖喱吞拿魚內餡,再炸至黃金鬆脆,入口充滿咖喱香辣味。

必試推介還有免治牛肉飯(MOP$45),有別於香港如肉醬糊的免治牛肉,而是炒免治牛肉粒配炸薯仔粒、洋蔥粒及雜豆,薯仔粒炸得香口,牛肉味濃,口感豐富。飲品推介阿華田爆脆(MOP$21),面層鋪滿華田脆脆,賣相好吸引~

喜蓮咖啡麵食

地址:澳門氹仔舊城區飛能便度街南龍花園地下 B84 號

營業時間:星期一至六 07:00 – 17:30(星期日及公眾優期休息)

電話:+853 2882 7733

 

7. 青洲灶記咖啡 

同樣是澳門老字號冰室的「青洲灶記咖啡」,門口是藍綠色的外牆,打卡一流!皇牌有粒粒花生厚多士(MOP$28/6粒),厚西多切成一粒粒,即叫即炸,外脆內軟。淋上煉奶及花生醬,加上半溶牛油,一口一粒,非常美味。

另外咖喱辣魚豬扒包(MOP$35) 都很特別,熱辣辣又香脆的豬仔包,夾著大大塊香口豬扒,加上香辣的咖喱洋蔥及魚鬆,辣味有後勁,辣得很過癮。

青洲灶記咖啡

地址:澳門巴波沙總督前地18號地下

營業時間:07:00 - 19:00

電話:+853 2857 6128

 

8. 榮暉咖啡美食

去到澳門食得太多煎炸小食,想食點滋補美食?那這間茶餐廳就滿足到你了!這間茶記主打超足料藥膳雞湯米(MOP$35),湯米上面鋪滿嫩滑雞肉、吸盡湯汁精華的冬瓜,還有紅棗、枸杞、雲耳、雞骨等滋補食材熬煮,味道鮮甜。

補身佳品亦有天麻川芎白芷魚頭米(MOP$42),以魚頭、大魚翅骨、豬骨和多種中藥材燉煮,魚雲(大魚頭)鮮味十足,湯底清甜,非常滋補。

榮暉咖啡美食

新馬路分店

地址:澳門新馬路十月初五街54號地舖

營業時間:07:00 - 21:30

電話:+853 2892 1205

下環分店

地址:下環司打口21號海運大廈地舖

營業時間:07:00 - 17:45

電話:+853 28930120

部分圖片來源:FB@榮暉咖啡美食(十月初五街)

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