人氣日本牛丼すき家(SUKIYA)、即將開幕的泰國甜品店After You，近年愈來愈多過江龍餐廳登陸香港，部分尚未抵港已引來不少粉絲熱議，開幕時更現排隊長龍。不過並不是每一間過江龍都這麼幸運，可能因為宣傳不足、競爭者太多，又或是其他個別原因而宣告撤出香港。
香港近年有多間過江龍開業，去年尖沙咀K11 MUSEA更引入多間首次襲港的過江龍餐廳。有些過江龍店即使抵港多時仍然人龍不絕，更在一年內開設多間分店，但有些過江龍就可能因熱潮減退或其他原因而相繼結業。今次就同大家細數7間開業短短一、兩年，就悄悄撤出香港的過江龍，大家在它們結業前又試過未？
1. 麵屋一燈
麵屋一燈被網民票選為東京No.1拉麵，在日本食評網站Tabelog獲得很多好評。麵屋一燈2018年1月登陸香港，於尖沙咀海港城開設分店，剛開業頭幾天引來不少粉絲朝聖，拉麵數小時就售罄。不過隨著愈來愈多不同人氣拉麵過江龍抵港後，麵屋一燈的人潮漸漸減少，而分店亦已在今年結業。
2. Micasadeco & Cafe
日本長龍甜品店Micasadeco & Cafe主打梳乎厘班戟，必試招牌Ricotta Cheese芝士梳乎厘Pancake。去年9月才登陸香港，於旺角朗豪坊開設分店，不過今年7月就結業。
3. 王子神谷
台灣人氣梳乎厘班戟店王子神谷主打日式厚鬆餅，招牌Pancake鋪滿不同淋醬及配料。去年9月登陸香港，在尖沙咀美麗華地舖開設外賣店，但今年6月就經已結業。
4. 雪之下
香港早兩年流行日本Pancake，除了一眾人氣梳乎厘班戟店外，日本雪之下亦於2018年9月份登陸香港，在銅鑼灣開店賣招牌4cm厚燒班戟及刨冰。不過雪之下官方Facebook今年初就宣布，因受疫情影響而於4月份結束營業。
5. 美好年代
台灣人氣甜品店美好年代主打梳乎厘班戟及車輪餅，2018年年尾於銅鑼灣開設分店，其後更進駐澳門。不過香港分店只供應招牌pancake及飲品，於去年便已結業。
6. TOMATOMAN
日本人氣沾麵店番茄達人TOMATOMAN主打番茄沾麵，可自選6級辣度湯底。去年10月TOMATOMAN於中環開設首間分店，不過不夠一年時間便經已結業。
7. 萬波
近年多間台灣茶飲店在港開幕，珍煮丹、鹿角巷、迷客夏等，各個品牌都有不少捧場客。台中的萬波島嶼紅茶專門店，主打黑糖珍珠鮮奶及奶蓋系列飲品，2018年年尾就於旺角開設分店，不過開業1年多就悄悄結業。
