6間特色太和美食推介 藍白西餐廳／華麗法國菜／紅薯涼皮／喇沙拉麵

大埔向來出名美食多，太和中心一帶也有不少特色餐廳和小食店。太和廣場引入各類型食肆，裡面的太和街市更特設美食區。今次就為大家搜羅6間太和站附近的美食，有家庭式西餐、拉麵、扒房，亦有涼皮、酸辣米線、炸雞髀等惹味選擇，一齊睇睇以下太和美食推介啦！

1. 涼皮小姐‧麻辣米線專門店 

這間主打手工涼皮、酸辣和麻辣米線的小店，很受街坊歡迎。涼皮用上紅薯製做，口感滑溜又煙韌，然後再配上自家製的麻辣醬汁。

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麻辣湯底米線同樣大碗足料，辣度有分BB辣、小辣、中辣和大辣。配料選擇多樣，自家滷製的腩肉、雞腎、藕尖亦是很多客人必點的配菜！人氣小食還有一口酸菜魚、涼拌特色皮蛋、麻辣墨魚頭、涼拌萵筍和手拍青瓜等。

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涼皮小姐‧麻辣米線專門店

地址：大埔太和路14號翠怡花園B座地下15號舖

營業時間：星期一至日 12:00 - 21:00

電話：37058465

2. 三多

三多炸脾多年來都是大埔名物，太和也設有一間分店。雞脾雖然可選滷水口味，但即叫即炸的炸雞髀依然是最受客人歡迎！大小跟手掌差不多的雞髀，外層炸到酥脆香口，裏面則保留著肉汁，可自行選辣度。另有滷水雞翼、炸雞翼和各款炸物，如炸魚蛋、炸燒賣、炸雞軟骨等，也有炒腸粉、炒飯和炒公仔麵。

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三多 

地址：太和翠樂街11號美豐花園地下1號舖

營業時間：星期一至日 13:00 - 00:00 （星期一休息）

電話：54022024

3. Blue House

這間藍白色裝潢的屋子，環境簡約舒服，供應各款抵食日系西餐。包括蜆肉蟹棒明太子牛乳意粉、醬烤原條鰻魚滑蛋飯、和風醬烤牛肉薄餅、明太子醬薯條和扒餐等。飲品方面有自家茉香蜜桃茶、茉香綠茶供選擇。

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Blue House 

地址：大埔翠怡街3號翠怡花園地下13號舖

營業時間：星期一至日 12:00 - 21:30

電話：98484290

4. 麵屋元祖達摩

這間拉麵店湯底選擇多樣，除了常見的豚骨醬油、味噌、黑蒜油外，還有櫻花蝦味噌、咖喱、喇沙和北海道3.6牛乳湯底。麵條方面可選幼麵、粗曲麵或烏冬，至於配料可選豚腩、 豚肩肉、豬軟骨牛肉等。飲品特有檸檬口味達摩梳打！

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麵屋元祖達摩

地址：大埔太和路15號太和中心地下12號舖

營業時間：星期一至日 12:00 - 22:00

電話：23611112／23611116

5. L'AMOUR

太和區都有華麗法國餐廳！這間室內裝潢充滿浪漫格調，水晶吊燈、大Bar檯、酒櫃和絲絨梳化櫈，都增添了不少氣氛~慢煮西班牙黑毛豬鞍、傳統法式鵝肝牛柳、和威靈頓牛柳，都是不少客人會點的主菜。

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這裏也供應時令生蠔、法式傳統鵝肝凍、海膽、魚子醬多士、黑松露帶子等菜式，亦有各式高級酒類。Cocktail、mocktail和甜品的造型都很夢幻，非常適合打卡！

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L'AMOUR

地址：大埔太和路15號太和中心地下38號舖

營業時間：星期一至日 11:00 - 23:00

電話：98884532

6. Anyhow Bar & Restaurant

這間西式扒房位置比較隱蔽，只設晚市服務。招牌菜包括燒原條羊架、澳洲黑安格斯肋眼牛扒、黑松露忌廉芝士卡邦尼意粉、忌廉蒜香白酒煮海鮮等，蟹肉大啡菇、香烤雞泡魚乾和德國小吃拼盤都很吸引！這裡同時設有是日精選餐牌，每天菜式都會有變化改動。

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Anyhow Bar & Restaurant

地址：大埔翠怡街3號翠怡花園C座地下11A號舖

營業時間：星期二至五 17:30 - 21:30 | 星期六至日 17:30 - 22:30（星期一休息）

電話：37058465

圖片來源：FB@三多-翠樂街分店、FB@BLUE House 13、FB@麵屋元祖達摩、FB@L'AMOUR、FB@Anyhow Bar & Restaurant