大埔熟食中心向來出名多美食,而主打客家甜品的滑嘟嘟更是排隊人氣店!其中大大粒漲卜卜的客家糍粑最為受歡迎,每日即叫即包,而且大件夾好食。下次經過大埔的朋友不妨去買上一盒試試吧~
小店的糍粑只有芝麻花生一款口味($7/件;$35/6件),將兩種材料炒香再磨碎,但不會完全磨成粉狀以保留顆粒口感。而且味道不會過甜,就算食多幾粒都不會膩。糯米皮不算太薄,不過非常煙韌,咬開皮後餡料更會傾瀉而出,超豐富!另外,也有芝麻糊,合桃糊,芋圓等糖水。
滑嘟嘟
地址:大埔大埔鄉事會街 8 號大埔墟街市熟食中心2樓CFS29
電話:9172 9433
營業時間:星期二至日12:00-18:00;星期一休息
睇埋30分鐘點樣煮餐住家飯:
圖片來源:Ig@ wodafoodieb, eatgoodwesteatbadwest, littletravelgirl