中環街市Nina Patisserie推出「春の醇茶」甜品系列 宇治抹茶紅豆麻糬蛋糕/焙茶黑糖麻糬拿破崙/下午茶套餐

發佈: 2022.04.11
文: 何靖雯

荃灣西如心酒店集團旗下的甜點品牌Nina Patisserie,由即日起至4月30日推出一系列「春の醇茶」精美蛋糕,其中有首度推出的「宇治抹茶十勝紅豆麻糬雪芳蛋糕」!品牌亦聯同特色餐廳I-O-N Café Bar供應下午茶套餐,包括有多款鹹甜點,如鵝肝西多士、紫薯焙茶蒙布朗、麻糬栗子卷等,更設有外賣自取服務。

Nina Patisserie全新「春の醇茶」系列,共有3款精美蛋糕登場!

「宇治抹茶拿破崙」以香脆焦糖酥皮,配搭香滑宇治抹茶吉士醬,經典卻不失特色風味。

中間有粒粒麻糬,整體帶有淡淡的抹茶甘香,甜度適中。

「焙茶黑糖麻糬拿破崙」則選用靜岡焙茶粉製成濃厚吉士醬,配搭煙韌的黑糖麻糬。

兩款蛋糕分別設有件裝(港幣45元)、12厘米(港幣338元)及15厘米(港幣668元)供選購。

品牌另首度推出「宇治抹茶十勝紅豆麻糬雪芳蛋糕」,輕盈的雪芳蛋糕包裹著北海道十勝紅豆與麻糬內餡,口感層次豐富。

蛋糕頂層更綴以花瓣裝飾,為蛋糕增添清新氣息。

蛋糕設有兩個尺寸,賓客可隨意選購14厘米(港幣338元/可供4至6人享用),或18厘米(港幣668元/可供8至10人享用)。

「Cha-ddiction」下午茶套餐

是次「春の醇茶」推廣活動中,Nina Patisserie更聯乘同為如心酒店集團旗下的特色餐廳I-O-N Café Bar,由即日起至4月30日期間推出「Cha-ddiction」下午茶套餐!

下午茶每天下午3時至6時於中環街市供應,定價為港幣498元(兩位用,需另收取加一服務費)。下午茶套餐亦增設外賣自取服務, 賓客可以八折優惠訂購「Cha-ddiction」下午茶套餐,於疫情期間回家安心享用。

中環街市Nina Patisserie推出「春の醇茶」甜品系列 宇治抹茶紅豆麻糬蛋糕/焙茶黑糖麻糬拿破崙/下午茶套餐

「Cha-ddiction」下午茶套餐提供多款日式小吃,鹹點包括「鵝肝西多士」、「蟹肉沙律配玄米茶泡沫」、「芝士龍蝦酥盒」、「紅菜頭三文魚配八女抹茶芝士卷」;

甜點則由Nina Patisserie供應,包括「宇治抹茶十勝紅豆麻糬雪芳蛋糕」、「焙茶黑糖麻糬栗子卷」、「宇治抹茶紅豆慕絲」、「紫薯焙茶蒙布朗」及「英式鬆餅配奶油忌廉及草莓果醬」。

客人可享用招牌黑咖啡或以優惠價,點選I-O-N Café Bar多款特色飲料。如「雲抹鮮奶抹茶」、「虹吸壺煮茶」(均為港幣30元),或指定紅白餐酒(港幣70元)及香檳(港幣88元),享受舒適寫意的午後時光。

「春の醇茶」下午茶套餐

與此同時,位於荃灣西如心酒店的Nina Patisserie,亦於每日下午3時至6時推出「春の醇茶」下午茶套餐!堂食定價為港幣468元(兩位用),客人亦可選擇以優惠價港幣388元外賣自取享用。

中環街市Nina Patisserie推出「春の醇茶」甜品系列 宇治抹茶紅豆麻糬蛋糕/焙茶黑糖麻糬拿破崙/下午茶套餐

多款吸引鹹甜點包括了「茶葉蛋沙律及車厘茄撻」、「香脆蟹肉沙律配牛油果醬多士」、「茶燻雞墨西哥卷」、「自家製玄米茶豆腐」、「宇治抹茶麻糬紅豆芭菲」、「焙茶黑糖麻糬栗子卷」、「宇治抹茶柚子歌劇院蛋糕」、「焙茶紫薯法式栗子蛋糕」及「宇治抹茶及原味鬆餅配奶油忌廉及士多啤梨果醬」;下午茶套餐更奉送香濃咖啡或香茶。

Nina Patisserie於荃灣西如心酒店、銅鑼灣如心酒店及中環街市內,均設有分店。大家亦可於網上商店,選購各款蛋糕及甜點,並自選各酒店、餐廳親身提取,或選擇送貨服務。
 

Nina Patisserie分店位置

荃灣西如心酒店
地址:香港新界荃灣楊屋道8號 荃灣西如心酒店大堂
電話:5330 5315

中環街市
地址:香港中環德輔道中80號及皇后大道中93號 中環街市1樓112鋪
電話:9141 3019

銅鑼灣如心酒店 (暫時關閉)
地址:銅鑼灣英皇道18號 銅鑼灣如心酒店地下大堂
電話:3553 2615

I-O-N Café Bar

地址:香港中環街市1樓124-125鋪
電話:9141 5863


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