珀翠餐廳   Restaurant Petrus

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餐廳資料
營業時間:
星期一至日:07:00am-11:00pm
付款方法:
信用卡, 現金 | 10% 服務費
訂桌資料:
可供訂桌
招牌推介:
烤焗法國龍蝦海鮮汁、法國扒鮮鴨肝、whole roasted foie gras、tuscany artisanal pasta、roasted maine lobster、fresh garden greens、roasted duck breast、layers of chocolate mousse  
簡介:
編輯之選:2009年香港「米芝蓮」一星級餐廳,出品的法國菜採用法國時令食材炮製。餐廳的藏酒庫乃全亞洲藏酒量最豐富的酒庫之一,收藏達12,000瓶佳釀。 2010米芝蓮2星級食肆及2009米芝蓮1星級食肆。
食評

米芝蓮2星

羅天

評分:

5/5
為咗慶祝拍拖週年紀念, 為咗氹老婆開心, 搵咗幾間高級餐廳, 最後揀咗呢間, 貪佢位置夠高同埋係米芝蓮推介.無訂位, 兼著牛仔褲去 (講明要s...

評分:

5/5
有一些餐廳,不是說不好,但總是找不到理由再來,這裡是一個很好的例子。最近「理由」終於來了,這裡請來客席廚師,是米芝蓮二星餐廳Lassarre ...