【卷蛋 香港】誠意甜品網店自家製卷蛋+戚風蛋糕 Tiramisu/抹茶麻糬/焙茶黑糖蕨餅/伯爵茶味

誠意甜品網店自家製卷蛋+戚風蛋糕 Tiramisu/抹茶麻糬/焙茶黑糖蕨餅/伯爵茶味

發佈: 2020.04.13
文: Kylie Wong

食甜品其實不只有連鎖店選擇,甜品網店「Shiro Bakery」主打健康配方的卷蛋和戚風蛋糕,還有坊間較少見的法國甜品達克瓦茲(Dacquoise),有Tiramisu、抹茶麻糬、焙茶黑糖蕨餅、蘋果伯爵茶、石板街等多款口味,總有一款合你意~此外,小店的甜品均不含人造色素、人造香油和防腐劑,大家可以食得安心!

Tiramisu卷蛋 ($184/12cm長|$276/18cm長)
黑朱古力蛋糕配上咖啡Cream和Mascarpone芝士,中間的蛋糕夾心蘸滿咖啡酒,咖啡味香濃。

特濃版焙茶黑糖蕨餅卷蛋 ($216/12cm長|$324/18cm長)
用上特濃配方,茶味香濃,還有煙韌蕨餅。

香蕉朱古力卷蛋 ($160/12cm長|$240/18cm長)
卷蛋中間有大大舊香蕉,加入朱古力Ganache和焦糖忌廉,整體不會太甜膩。

更多卷蛋口味:

小山園抹茶麻糬達克瓦茲 ($46/件)
達克瓦茲外層酥脆,內裡鬆軟,配上香濃帶回甘的抹茶和軟糯麻糬,多重層次。

石板街達克瓦茲 ($36/件)
達克瓦茲外脆內軟,朱古力用左CALLEBAUT 70%,甜而不膩,跟棉花糖好夾。

更多達克瓦茲口味:

楓糖蘋果伯爵茶戚風蛋糕 (現暫停供應)
蛋糕軟綿濕潤,伯爵茶味清香,還有楓糖蘋果粒增添口感,面層還加了可食用乾花矢車菊作點綴。

黑芝麻麻糬戚風蛋糕 (現暫停供應)
黑芝麻忌廉略甜,味道有點像芝麻糊。

Shiro Bakery

IG:shirobakery
網上訂購:https://bit.ly/2HaD8gn

  • 除團購外,客人亦可一星期前預訂蛋糕
  • 網店設最低消費,卷蛋需原條購買,戚風蛋糕每款最少訂購6件,達克瓦茲每款最少訂購3件
  • 逢星期二至五 6pm - 8pm 港鐵荃灣綫交收,或 1pm - 5pm荃灣工場交收;星期六至日 12pm - 8pm 港鐵荃灣綫交收

*購買前請留意各網店或平台之條款及細則,並須自行承擔網購風險。

部分圖片來源:IG@shirobakery

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