元祖扮嘢秋 港產西瓜方包

發佈: 2015.08.01
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連大肚女神徐若瑄縱然未吃過,都在其 facebook 加持,創下日賣 2,000 條嘅記錄,仲成為咗宜蘭最新伴手禮,一條包嘅力量真強勁。

不過佢紅還佢紅,其實早過幾米,Tomakukki 這間香港嘅餅店去年已聯同本地一個 cooking studio Princess Cake House 一齊推出這款西瓜方包,仲幫個西瓜申請埋香港嘅肖像權,總之條包咁紅,買嚟呃 like 都買香港版。

菠蘿包無牛油、密瓜包都唔會有密瓜咁啦,呢個西瓜包都同佢呢個 friend 同謀,一樣係無西瓜㗎,係原味方包,負責人說唔西瓜口味,係因為想客人配果醬甜食又得、配火腿芝士做鹹食亦得。唔使擔心,佢天使嘅外表係靠天然材料打造,好似瓜皮嘅綠色來自抹茶粉、黑色瓜紋則是竹炭粉、瓜瓢直頭唔使搞咁多嘢,原味麵粉就 OK,唯獨瓜肉要靠食用安全兼無味嘅美國色膏先夠紅彤彤,食落有少少抹茶味唧,一條厚切可切出 8 塊,薄切仲有 10 塊㖭。

睇真啲個西瓜包飽滿工整,中間的瓜肉、瓜籽、瓜瓢同綠黑相間西瓜紋都做得仔細,負責人說要做到個西瓜靚仔實在不易,最難係白色嘅瓜瓢位置要做得幻幻先 100% 似真正嘅方形西瓜,你自己 google 下宜蘭版,睇下邊條靚啲吧。最抵死幽默係店方整咗個扮嘢日本生果嘅紙箱,「得得陷」放入原條嘅西瓜包,好「打耳」得嚟又得體,扮嘢過扮嘢秋喎。

重點推介:
西瓜方包 $118、$98(4 日前付全費預訂)
做這西瓜包最難的地方是要令白色的瓜瓢厚度做得堅幼,好多人會買畀朋友仔當生日蛋糕,加 $20 仲可以做埋生日牌。

喫茶店
地址:灣仔莊士敦道 181 號大有廣場 112 號店
電話:2811-1878
營業時間:11:30am-8pm
收費:可親臨餅店、或於網站付款
備註:1.可親臨餅店或 www.tomakukki.com 購買
2.預訂須早 4 天,預訂日由付全費及收到確認電郵計起,早 4 日訂購特價 $98 條。
3.訂單須於 12:30pm 後取貨

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