客人來到這裏,偏愛露天茶座,貪對正石屋,好好 view!咖啡室佔地兩層,採懷舊冰室裝潢,到處擺放了懷舊瓷碟、鐵罐、海報、留聲機、小童單車。至於冰室亮點——咖啡,不是港式冰室咖啡,而是自家烘焙的意式咖啡及單品咖啡。
店子一角擺放了一部炒豆機,由冰室主理人 Terry 負責炒豆,每當炒豆,全店彌漫一片咖啡豆香。他十年前在尖東開設咖啡店「Crema」,已堅持在店內炒豆,現在兼營這家冰室,作風依舊。
精品咖啡豆挑選巴西、曼特靈、埃塞俄比亞、耶加雪夫等產地,每天輪流推出兩款。還特別添置一部 Trifecta 單品咖啡機,效果似Aeropress,比手沖咖啡穩定性更高。而沖 espresso 的La Marzocco咖啡機,就向來以溫度穩定見稱。用這些一流架生沖的咖啡,平均一杯二三十多元而已,非常親民!配西式輕食 all day breakfast、自製芝士蛋糕、冰室經典雞批菠蘿油芝士肉醬意粉,港式口味一樣親切。
愛爾蘭忌廉鮮奶咖啡 $30
可拉出豬豬、兔仔、啤啤、小貓等動物圖案,超可愛。咖啡面頭泛起一層咖啡油,散發咖啡香,帶朱古力及果仁味。
單品咖啡 $42
科切爾耶加雪夫咖啡,帶茉莉花香、柑橘酸及李子風味。
班尼迪蛋配煙肉+英式鬆餅 $48
美國蛋蛋味濃,配上由蛋黃及牛油自製的荷蘭汁,將鬆餅蘸蛋汁食,幾滋味。
焦糖班戟配雪糕 $48
配呍呢嗱雪糕,淋上焦糖糖漿,配搭簡單不造作,小孩子最 like!
石屋咖啡冰室
地址:九龍聯合道 133 號 34 號屋地下
電話:2325 0131
營業時間:8am-6pm,星期一休息
相關報導:
全港首見!巨形冰滴咖啡機
日系手工麵包 x 抹茶咖啡
飛機師 WHISKEY 香咖啡
想睇更多?即上 Cafe 特集!
歡迎你 like 我哋 U Food Facebook Page / U Food Instagram ,取得我哋更新更快嘅資訊!