秋意正濃,又到食大閘蟹的季節。大閘蟹寒涼,會削弱消化功能,飲一杯解蟹毒驅寒茶,茶內的生薑和藿香能解蟹毒,亦可促進胃腸蠕動,再加入暖胃散寒麥芽糖煮成茶,能和胃驅寒,解毒化濕,減少大閘蟹對胃腸的影響。
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準備時間
30分鐘內
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份量
1-2人
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食材:
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主要功效:
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藿香
15克
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生薑
15克
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蔥連根
2條
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麥芽糖
2湯匙
步驟:
1.所有材料洗淨,生薑切片,蔥切段。
2.加清水4-5碗煲15分鐘,濾出汁液加麥芽糖煮融即成。
溫馨提示:
– 由於個別人仕體質不同,所以大家記得煲之前了解下自己身體狀況,如有疑問,請先向註冊中醫查詢!