鹽酥雞是不少朋友到台灣掃街時必試的地道美食之一,台中「陳記鹹酥雞」主打各款創新特色口味的鹽酥雞扒,如泡菜芝士天使蝦、彩虹芝士、明太子芝士、香蔥瑤柱蝦仁炸雞扒等,款式多多。店舖非常有個性,標明「手腳慢、出菜慢」,其實是因為店主堅持食物都要即叫即炸,確保炸物質素,難怪店外依然每日長期大排人龍。為了食到熱騰騰新鮮炸好的鹽酥雞扒,大家都願意耐心等候。
三星蔥瑤柱蝦仁鹽酥雞扒 (NTD90;~HKD$)
雞扒炸得金香酥脆,炸漿夠薄。
內裡塞滿香蔥、瑤柱和蝦仁,餡料多到快要滿瀉。
想食的朋友要留意,香蔥瑤柱蝦仁炸雞扒是限量隱藏版口味,不定時供應呀~
明太子芝士鹽酥雞扒 (NTD75;~HKD$)
炸雞扒咬下去肉嫩多汁,加了芝士和明太子,味道更鹹香。
芝士拉絲效果超澎湃!
香蔥蟹柳鹽酥雞扒 (NTD80;~HKD$)
蟹柳加上激多蔥花,香口惹味。這款口味同樣屬於隱藏Menu。
隱藏版特製鹽酥雞扒款式另有泰式雞扒、泡菜芝士雞扒等,逢星期一至四會在小店的Facebook專頁公佈。
「陳記鹹酥雞」設有多間分店,當中以中壢店最多人排隊,建議大家電話預訂,避免現場等候太久。
陳記鹹酥雞
中園總店分店地址:桃園市中壢區中園路100號
營業時間:星期四至日 2pm - 6pm (逢星期一至三休息)
電話:+886 915 638 598
楊梅店分店地址:桃園市楊梅區楊新北路142號⠀
營業時間:星期一至四 4pm - 11pm;星期五至六 4pm - 12pm (逢星期日休息)
電話:09-6563-1030
樂業店分店地址:台中市東區樂業路171號
營業時間:星期一至六 11am - 9pm (逢星期日休息)
電話:09-2169-8020
*另有其他分店,詳情可瀏覽官網
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