15分鐘搞掂!外脆內軟煙肉薯蓉卷

發佈: 2017.08.16
文: 糧尾子

 

材料

煙肉 3片

薯仔 3個

黑椒 

牛油

 

做法:

薯仔切塊,烚熟,壓成薯蓉

15分鐘搞掂!外脆內軟煙肉薯蓉卷

15分鐘搞掂!外脆內軟煙肉薯蓉卷

在薯蓉上撒上黑椒及鹽

15分鐘搞掂!外脆內軟煙肉薯蓉卷

均勻攪拌

15分鐘搞掂!外脆內軟煙肉薯蓉卷

煙肉片切半,鋪好

放上適量的薯蓉

15分鐘搞掂!外脆內軟煙肉薯蓉卷

捲成棒狀

15分鐘搞掂!外脆內軟煙肉薯蓉卷

以牛油起鑊

放上煙肉薯蓉卷

15分鐘搞掂!外脆內軟煙肉薯蓉卷

煎至微焦

15分鐘搞掂!外脆內軟煙肉薯蓉卷

完成

15分鐘搞掂!外脆內軟煙肉薯蓉卷

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