4步輕鬆搞掂!超入味可樂雞翼

4步輕鬆搞掂!超入味可樂雞翼

發佈: 2020.11.11
文: KA

夏天,需要一杯冰凍的可樂,可樂加雞翼這個配搭正正滿足又愛飲可樂,又愛食肉的你。簡單數個步驟,30分鐘左右就能炮製這款小食,大家都不妨來整一整吧!

  • 準備時間
    1小時內
  • 份量
    4人以上
  • 雞翼 : 12隻
  • 蔥 : 1條
  • 薑 : 3片
  • 蒜頭(拍扁): 3粒
  • 可樂 : 半杯

調味料:
生抽 2½湯匙
老抽 2 ½湯匙
米酒 2湯匙
胡椒粉 少許

步驟:
雞翼放入滾水約3分鐘。

撈起瀝乾備用。

燒熱油鑊,放入蒜頭、薑片和蔥段爆香。

加入雞翼兜炒一會。

倒入調味料和可樂。

煮約25分鐘,直至汁變濃稠。

上碟了,快來試一試整吧!

 

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