牛油果營養豐富，是近年大熱的super food。而且口感柔滑，飽肚感高，深受大眾歡迎，不少人都喜愛以牛油果入饌，餐廳亦大推牛油果菜式。以下就為大家一次介紹５款牛油果的健康食譜，包含了鹹甜點，做法非常簡單，牛油果控記得mark低試試啦！
1. 牛油果芝士焗蛋
這款健康又有減肥功效的牛油果小食，做法簡單又快捷，牛油果配上流心蛋，食落香滑，不論當早餐或宵夜小食都相當適合，15分鐘就有得食！
2. 金黃牛油果脆條
這款金黃牛油果條，咬落外脆內軟好甘香，而且不用油炸，香口之餘又不油膩熱氣，味道可媲美炸薯條，當健康小食一流！
3. 牛油果芝士薄餅
不少人都喜愛以牛油果入饌，例如焗蛋，多士早餐等，其實它的食法還有很多，以下食譜就以煎餅配牛油果及芝士，當做薄餅，口感香脆，做法亦非常簡單。牛油果控又有新菜式可以試啦～
4. 牛油果雪糕
牛油果除了整鹹點外，整甜品都沒有問題～自家製牛油果雪糕其實準備材料十分簡單，而且過程也不難，更不需用雪糕機，很方便，十分適合炎炎夏日食呢！
5. 牛油果香蕉奶昔
外國十分流行的減肥奶昔，多以水果製作，這款牛油果香蕉奶昔，除了低卡路里之外，而且飽肚感十足，相當適合減肥人士當正餐食。
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