大家平時食牛扒會食幾成熟?要自己在家要煎一塊靚牛扒其實都有一定難度,單看外表難以判斷內部的熟度,有時不小心煎到全熟就浪費了一塊牛扒。德國就有一款牛扒智能溫度計,一枝針就可以知道牛扒熟成度,想食幾成熟一睇就知道!
德國SteakChamp牛扒熟度神器可以量度肉扒內部溫度,再用閃爍信號燈光提醒,綠燈3分熟、黃燈5分熟、紅燈7分熟。溫度計經五星級廚師及肉品專家嚴格測試,精確掌握肉的熟度,煎定焗一樣都用得,可以輕鬆在家煮出完美熟度牛扒。除了牛扒外,魚肉、鴨胸肉等一樣適用!
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圖片來源:SteakChamp、Searching C