秋天天氣乾燥,當然要煲下秋天滋潤湯水。這個螺片鮑魚菇栗子湯有助健脾益胃,而鮑魚菇更有明目功效,十分適合經常用電腦或手機的朋友,再加上秋天必吃的栗子,有助養心安神、幫助睡眠,亦可解決入秋、轉季天氣的皮膚不適,不知道秋天煲咩湯的朋友就可以試試這個潤肺滋潤湯水啦!
步驟:
1. 將紅蘿蔔、粟米切件,洗淨鮑魚菇、姬松茸、栗子備用
2. 豬肉汆水
3. 放入所有材料,水滾後煲約2小時
(*若使用高速煲約45分鐘即可完成)
完成啦!用上高速煲製作,只需要30分鐘就可以完成,十分適合各位忙碌的朋友。喜歡秋天煲湯的朋友就可以試試,解決秋季天氣乾燥等症狀。