【摺疊紫菜包飯】韓國大熱折疊紫菜包飯食譜 懶人野餐必備!超簡單4步完成

韓國大熱折疊紫菜包飯食譜 懶人野餐必備!超簡單4步完成

發佈: 2021.03.05
文: Carmen Luk

最近在韓國SNS掀起了一股摺疊紫菜包飯的熱潮,做法比傳統紫菜包飯簡單,折疊3下就完成,小朋友都能夠輕鬆駕馭。大家可根據個人喜好隨意配搭口味,如午餐肉、雞蛋、芝士、泡菜等,口感豐富。除了當作早餐便當外,還可以帶去野餐露營,大家都試試這款大熱摺疊紫菜包飯食譜啦!

  • 準備時間
    30分鐘內
  • 份量
    4人以上
  • 紫菜: 4張
  • 白飯: 1碗
  • 雞蛋: 2隻
  • 芝士: 4塊
  • 午餐肉: 1罐
  • 生菜: 4塊
  • 麻油: 適量

做法:

1. 雞蛋打發成蛋液,然後倒進熱油鑊內煎成蛋皮

2. 午餐肉放入熱油鑊內煎香,白飯加入麻油拌勻備用

3. 用剪刀從紫菜下方中心位置剪一刀至正中心,然後可清晰劃分成四組方格

4. 將所需要之材料放進不同之方格內,然後順時針折疊成四方紫菜包飯

最後用保鮮膜包起紫菜包飯,用刀切半,即可享用

配料可隨個人喜好加減,如泡菜、醃漬蘿蔔片、芝麻葉、青瓜片等。

 

 

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