歎28吋西班牙大鑊飯

綠茵閣雖然沒有賽事播放，但不減濃厚的足球氣氛。甫入店，即見每位侍應以一身球衣長襪球鞋示人，活力十足，四周掛滿多國國旗，甜品桌上更放著巨型足球場蛋糕及朱古力製的世界杯獎盃。每逢星期五，全場刻意擺成長陣，加上歡樂的拉丁音樂，侍應不時捧著巴西烤肉穿插，更有 4 款色彩繽紛的雞尾酒任飲，猶如置身巴西嘉年華。一坐下，店員立即送上一大盤德國咸豬手香腸拼盤，豬手皮脆鹹香，香腸有德國辣肉腸、紐倫堡腸等，配埋酸瓜、烤薯仔，地道惹味。往 Buffet 走一轉，英式羊肉批、葡式烤乳豬、日本清酒煮大蜆、韓國雜錦石頭鍋飯、燒塔斯曼尼亞羊扒、炸澳洲藍尾蝦，包羅各國美食，當中又以由廚師推著車仔為客人炮製的西班牙海鮮飯最吸引，以 28 吋大鑊盛載，面層鋪滿帶子、青口、魷魚、鮮蝦，傳來陣陣鮮香。值得一試的還有主場的巴西烤肉，紐西蘭西冷牛肉、澳洲羊髀、法國春雞、粟米及菠蘿烤得香噴噴，最正是跟足傳統，由廚師親自到客人面前，根據客人的喜好，在烤肉叉上即切片，再塗上特製的燒烤醬，吃起來風味獨特。客人更可向廚師出示黃牌表示添食，或出示紅牌示意已經吃得滿足。惠顧酒店自助餐，拍下「最值得舉杯慶祝時刻」，並以Facebook私人訊息傳送至酒店 Facebook 專頁，即有機會贏得車路士足球學校(香港)暑期足球課程（價值 $360），延續足球狂熱。

西班牙海鮮飯
以足 28 吋大鑊盛載，未食已先聲奪人。先用西班牙辣肉腸、白酒、香紅花及魚湯炒飯，鮮香撲鼻，面層鋪滿帶子、青口、魷魚、鮮蝦，啖啖鮮美。

德國鹹豬手香腸拼盤
豬手先用雜菜水浸煮再焗，皮脆肉嫩，鹹香又惹味，加上德國香腸及酸瓜烤薯仔等配菜，風味傳統。

Cocktail 無限量添飲！
Samba Party 以蔓越莓汁加七喜及提子汁調成的無酒精飲品，顏色鮮艷奪目，味道酸甜可口，盡顯森巴熱情。

Brazil Carnival 以氈酒混入蜜瓜利口酒及新鮮菠蘿汁而成，酒精度不算高，酸酸甜甜很易入口。

Violet Dancing 迷人的紫色雞尾酒，用氈酒及紫羅蘭糖漿混成，帶陣陣花香。

世界盃「味歷」戰線自助餐
供應日期及時間：6 月 13 日至 7 月 13 日 6:30pm-9:30pm
價錢：星期一至四 成人 $428 / 小童 $308 ( 68 折優惠)，星期五至日及公眾假期成人 $458 /小童 $328 ( 75 折優惠)；6月 14 日 成人 $508 / 小童 $368，6月 15 日 成人 $528 / 小童 $388 ( 8 折優惠)
備註：以恆生、匯豐、中銀、DBS 信用卡結帳可享上述折扣優惠

綠茵閣
地址：北角城市花園酒店 1 樓綠茵閣
電話：2806 4922

(原文摘自《U Magazine》文：Winsome 、Winnie、圖：Ken、Sky、May、Jay)

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