聽到係 Akrame Benallal 嘅餐廳,已經就有質素嘅保證,呢位米芝蓮二星名廚,一直都偏愛煮海鮮嘅菜式,所以今次嘅夏日嚐味菜單,可以話係佢嘅得意之作,所以好值得期待!
重點推介:
煙黑鱈魚玉米蓉配咖啡沙巴翁
Gillardeau生蠔配檸檬海苔他他及青蘋果
澳洲青口配青咖哩、芥末及芥末醬
波士頓龍蝦刺身配龍蒿清湯及紅扁豆
鱸魚配紅蘿蔔及炭黑牛油
可可煙薰乳鴿胸配蘆筍及西洋菜薄荷醬
黑安格斯牛柳配野蒜青豆及波菜薄片
慢烤雞腿配苦艾酒薯仔泡沫
法式千層芝士菠菜配洋蔥高湯
奶油芝士配紅莓及紅菜頭沙冰
Restaurant Akrame
地址:灣仔船街 9 號地下 B 舖
電話:2528-5068
電郵:contact@akrame.com.hk
營業時間:星期一至日 12nn-11pm
夏日嚐味菜單
午餐:HK$280/3道菜、HK$380/4道菜、HK$580/6道菜
晚餐:HK$888/4道菜、HK$1,098/6道菜、HK$1,398/8道菜
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