一睇餐廳名Yours Bistro ，便知道是走法國 Bistro 餐館路綫，門口和室內以純白色為主調，簡約優雅的風格，讓人看得舒服。部分細節位更跟足傳統 Bistro餐館，如黑白地磚、雲石枱，加上一些法式畫作點綴，洋溢淡淡法式情懷。
餐廳名另一意思是讓客人自選個人 Bistro 菜式，像 lunch和 dinner set，最平可以 $98 ( 2 道菜)、$320 (4 道菜) 價錢自組菜單，由前菜至甜品都可自選心水菜式。
餐牌主打經典法國菜式，由擁有豐富經驗的主廚 Taoufiq Bounaji 主理，他曾任職於香港四季酒店、法國餐館 La Terrasse，擅長炮製正宗風味的法國菜，一些極具代表性的法國菜如龍蝦湯、牛肉韃靼都可在這裏品嘗到。法國菜一般常見的煎鴨肝，通常油膩感較重，大廚特別配以無花果醬、芹菜蘋果蓉，後者口感如薯蓉般軟滑，加上清甜無花果醬，夾鴨肝一齊食絕無膩滯感。
法國名物仲有牛扒配薯條，這裏的香蒜烤澳洲黑安格斯肉眼扒，選用天然飼養黑安格斯牛肉眼扒，肉質厚實嫩滑，只簡單用鹽和胡椒調味，已嘗到濃郁肉香，嫌唔夠味，扒上還附上一小塊牛油，加了蒜蓉、番茜調味，塗在牛扒上同吃，香惹味道立刻提升。8 月開始，餐廳仲將會推出 Brunch menu，周末來歎番餐，比起人多車多的中上環區，感覺更悠閒寫意。
特別推介：
香蒜烤澳洲黑安格斯肉眼扒配薯條 $240
選用澳洲的安格斯牛肉眼扒，簡單配以混入蒜蓉、番茜的牛油，味道已非常香濃，咬落肉嫩汁多，非常惹味。
香煎鴨肝伴芹菜頭蓉及烤玉桂蘋果 $148
鴨肝配上芹菜玉桂蘋果蓉、無花果醬，配搭清新之餘，同時也能中和鴨肝膩滯感。
羅勒葉香濃龍蝦湯 $78
用波士頓龍蝦熬製 4 小時以上，質地濃稠幼滑，味道鮮甜濃郁，伴小多士食更滋味。
傳統牛肉韃靼 $92/前菜
澳洲牛柳口感鮮嫩，大廚混入蛋黃及他他汁調味，味道帶酸甜，提鮮之餘，食落亦非常開胃。
漂浮島 $65
將頂層的蛋白霜 dip 落呍呢嗱蛋漿，口感軟綿輕巧，入口散發陣陣蛋香，作飯後甜品清新不太膩。
CHANEL NO.6 $88、Barbotage $75
餐廳推出一系列用 sparkling wine 做主題的雞尾酒，像以香水為名的 CHANEL NO.6，便用汽酒、紅莓甜酒、vodka、菠蘿汁調成，味道酸甜易入口。
Yours Bistro
地址：佐敦官涌街 5 號
電話：3956 9601
營業時間：星期一至四 11:30am-2:30pm、6pm-10:30pm，星期五至六 11:30am -2:30pm、6pm-11pm，星期日 11am-7pm
收費：現金及信用卡，設加一
交通：港鐵柯士甸站 F 出口
泊車：門口咪錶位
平均收費：午市$100、晚市$400
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