自製夏日健康甜品!色彩鮮豔「洛神花水果啫喱」

發佈: 2017.07.10
文: Serena

每逢放假一個人待在家裡,總是忍不住口狂吃零食。想減低罪惡感,不妨自己動手做健康的甜品!以下介紹的「洛神花水果啫喱」除了色彩鮮豔,味道亦酸酸甜甜,非常開胃。

自製夏日健康甜品!色彩鮮豔「洛神花水果啫喱」

材料:

自製夏日健康甜品!色彩鮮豔「洛神花水果啫喱」

洛神花 5 克
糖 2 湯匙
魚膠粉 2 湯匙
熱水 500 毫升
水果 少量

步驟:
1. 水果洗淨切粒備用

2. 洛神花浸熱水10分鐘,撈起花朵

自製夏日健康甜品!色彩鮮豔「洛神花水果啫喱」

自製夏日健康甜品!色彩鮮豔「洛神花水果啫喱」

3. 加入魚膠粉水、糖、水果

自製夏日健康甜品!色彩鮮豔「洛神花水果啫喱」

自製夏日健康甜品!色彩鮮豔「洛神花水果啫喱」

4. 倒入容器,除去表面氣泡

5. 放入雪櫃冷藏至啫喱凝固即成!

自製夏日健康甜品!色彩鮮豔「洛神花水果啫喱」

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