沙田新城市廣場最近迎來一間新開創意韓式餐廳「Cafe Joo」，將西式烹調手藝與韓國新派Cafe兩者糅合，在韓國傳統菜式上加入不少新意，大家可以試到酥炸青陽辣椒釀芝士腸、濟州島炒八爪魚配墨魚汁意粉、燒大虎蝦泡菜忌廉汁意粉等特色主菜，另外也有多款甜品，各位沙田友不要錯過！
同場加映：觀塘Cafe必試伯爵茶珍珠梳乎厘Pancake／奶蓋流心Tiramisu／海鹽芝士牛角包窩夫
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室內環境以淺色木紋為主，配合柔和燈光，環境舒適簡樸，另外更設置一大片落地窗，採光十足。
必試韓式脆辣炸雞 （$118半隻/$218全隻），選用三黃雞，並用上意式料理中烹調火雞的技巧，達到鎖緊水份，外層薄脆。炸韓式紫菜牛肉飯卷（$88）、酥炸青陽辣椒釀芝士腸（$78）、韓式慢烤安格斯牛肋肉（$238）都是驚喜之作。
意粉是主廚的一大拿手菜，於是將韓式風味融合到意粉中，推出了濟州島炒八爪魚配墨魚汁意粉 （$158）以及燒大虎蝦泡菜忌廉汁意粉 （$188），充滿海鮮香氣。
甜品與飲品也是Cafe的亮點之一，牛奶軟雪糕伴香蕉榛子醬、烤窩夫牛角包 （$98），以酥香croffle搭配香甜雪糕，口感十足。朱古力芭菲（$88）、芒果芭菲 （$88）和伯爵茶鮮奶咖啡 （熱$45、凍$50 ）等都值得一試。
Cafe Joo
地址：沙田正街18號新城市廣場1期1樓165號舖
營業時間：星期一至五11：30-22：00；星期六、日及公眾假期10：00-22：00
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