今個秋冬香港春水堂首度推出火鍋,當中更有珍珠奶茶火鍋,珍奶控不容錯過!另外還有兩款火鍋可選擇,包括麻辣鴨血火鍋及酸菜白肉火鍋,每份火鍋只需$158起,想吃就要到指定的5間春水堂分店,即看下文!
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珍珠奶茶海鮮火鍋
珍奶與火鍋結合,究竟是什麼味道?春水堂選用頂級斯里蘭卡烏瓦紅茶和豬骨湯作為湯底,然後加入自家製煙韌軟糯的珍珠。配料有卜卜蜆、雞腿肉、蔬菜等,一份火鍋只需$158起。
珍珠奶茶火鍋建議食法:
1. 加入烏瓦紅茶包、倒入珍珠(打卡!)
2. 湯滾起,先品嚐湯底的鮮味以及珍珠的嚼勁
3. 撈起開口的卜卜蜆,與少許湯同吃
4. 加入嫩滑雞腿肉,浸於奶香湯底,加倍滑溜!
5. 待湯汁收水,涮些翠綠葉菜、雜菌,讓其吸收較濃郁湯汁
6. 配手工麵(建議)/冬粉/白飯同吃,盡吸精華
另外也有兩種火鍋可供選擇,包括麻辣鴨血火鍋及酸菜白肉火鍋。
每款火鍋主食可選冬粉、手工麵、白飯,配特選雞腿肉$158,配豬腩片$158,配美國牛小排$188,更可追加多達22款配料。
推薦配搭
大家可以試試官方推薦的配搭,試試不同組合!
- 珍珠奶茶海鮮火鍋+雞腿肉+手工麵
- 酸菜白肉火鍋+豬腩片
- 麻辣鴨血火鍋+安格斯牛小排+冬粉
3款全新秋冬茶飲
今次春水堂推出3款全新秋冬茶飲,更增添濃厚冬日感。
- 玫瑰鹽普洱凍飲(堂食$40 / 外賣$38)
- 玫瑰鹽普洱拿鐵(堂食$40 / 外賣$38)
- 海鹽焦糖珍珠普洱拿鐵(堂食$42 / 外賣$40)
春水堂Chun Shui Tang (*火鍋限定店)
火鍋系列只在旺角、尖沙咀、太古、將軍澳、葵芳店5間分店供應。
*旺角雅蘭中心店
地址:旺角彌敦道625及639號雅蘭中心1樓101-102號舖
*尖沙咀美麗華廣場店
地址:尖沙咀彌敦道132號美麗華廣場1期1樓110C&112號舖
*太古城中心店
地址:太古太古城道18號太古城中心1樓102號舖
*將軍澳東港城店
地址:將軍澳坑口重華路8號東港城1樓112號舖
*葵芳新都會廣場店
地址:葵芳興芳路223號新都會廣場4樓410-412號舖
春水堂人文茶館(創紀之城五期APM店)
地址:觀塘觀塘道418號創紀之城五期(apm)1樓L1-1號舖
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新城市廣場三期店
地址:沙田沙田正街18號新城市廣場三期3樓A332&A363A號舖
銅鑼灣希慎廣場店
地址:銅鑼灣軒尼斯道500號希慎廣場3樓317-319號舖
東涌東薈城名店倉店
地址:東涌達東路20號東薈城名店倉2樓286號舖
西九龍站店
地址:尖沙咀柯士甸道西3號香港西九龍站售票大堂B1層5號舖