香港麗思卡爾頓酒店Café 103首度和人氣美式曲奇品牌POPPINS合作，推出充滿美國經典風格的「POPPINS美式下午茶」。賓客有機會品嚐POPPINS最暢銷的金莎榛子忌廉批及首度推出酒店限定的開心果曲奇，以及附送POPPINS禮券，有興趣的朋友快點約閨蜜一齊去歎tea啦！
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「POPPINS 美式下午茶」下午茶架設計靈感來自美國四五十年代的復古風，以繽紛多彩的保齡球燈牌製作成的三層下午茶架。酒店廚師團隊就此設計一系列美國風格的下午茶。
鹹點方面，魯賓三文治是美國經典小食之一，廚師先將麵包表面微微燻黑，内裏夾有微酸白菜絲，和含淡淡黑胡椒香氣的煙燻牛肉完美配合，配上幼滑的忌廉芝士，具多重層次的享受。另一讓人一試上癮的燒烤燻手撕豬肉泡芙先將豬肉以慢煮方式烹調，加入秘製燒烤醬後手撕而成，味道惹味香口，愛嚐辣之人絕對不能錯過。
甜點方面，六道甜點充滿了創意巧思，亮眼之作－紅絲絨蛋糕 以一層紅絲絨海綿蛋糕，一層軟滑忌廉芝士組成，外層以亮麗紅色鏡面包裹著。另有傳統美國家常甜品－胡蘿蔔蛋糕及美式檸檬杯。
是次下午茶亦為賓客帶來 POPPINS 最暢銷的食品 - 金莎榛子忌廉批 ，富濃郁牛油香的鬆脆批底，配上絲滑香甜的榛子朱古力忌廉，批面加上榛子粒及 Valrhona朱古力，讓人一試著迷。POPPINS 更首度推出酒店限定開心果曲奇 ，濃郁微甜的堅果口味，配上白朱古力粒，為整個下午茶帶來愉悅味覺享受。
所有惠顧「POPPINS 美式下午茶」的賓客可獲贈 POPPINS 禮券乙張。在下午茶推廣期間賓客可親臨位於銅鑼灣崇光百貨 B1 層 POPPINS 門市，選購任何產品憑券即可享九折優惠。數量有限，派完即止。
「POPPINS美式下午茶」
日期：2024年 4月 1 日至 7 月 7 日
地點：香港麗思卡爾頓酒店 103 樓 Café 103
時間：下午 3 時 15 分至下午 5 時 15 分
價錢: 星期一至五每位港幣$518、兩位港幣$818；星期六至日及公眾假期每位港幣$548、兩位港幣$868
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