尖沙咀意大利日式料理餐廳「Stella Kappo」最近推出了多款日式串燒,均由日籍主廚在戶外露天花園位置即叫即烤,再用上自家秘製多年的醬汁,更添惹味,當中包括鹽燒和牛牛舌、汁燒雞腿肉、汁燒雞尾肉及燒流心蛋等。此外,餐廳還推出了午市套餐優惠,只需HK$168起,就能品嚐到3道包括頭盤、主菜及甜品的精緻餐飲,晚上更會提供8品餐單,大家不妨約埋朋友去試試啦~
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餐廳的露天平台更設有多個Glamping的透明帳幕,食客可以在星空帳幕裡用餐,又浪漫又有情調,打卡一流!
全新日式串燒系列由日籍主廚大隈啓史主理,主廚會不定期在戶外露天花園位置,即席為食客製作即叫即烤的串燒*,再用上自家秘製多年的醬汁,惹味十足!當中串燒包括雞腿肉汁燒/鹽燒($38)、雞頸肉汁燒/鹽燒 ($40)、雞尾肉汁燒/鹽燒($40)、極玉汁燒($52)、鹽燒和牛牛舌($68)及西班牙青椒($36)等。*戶外燒烤因應天氣及特殊原因變動,詳情請留意Stella社交平台。
餐廳還推出了多款全新雞尾酒及無酒精飲料,配搭惹味串燒一流呀!全新雞尾酒有蕃薯燒酎及蘋果氣酒調製的Hatchi Apple($88)及使用熱情果、蜜糖,混合番茄酒及玫瑰露製成的Smoky Tomato($88);全新無酒精飲料則有使用菠蘿、香茅及柚子綠茶調配的Yuzu Zen、味道較甜的Sassy Berry及帶有淡淡的朱古力味及士多啤梨味的Choco Pink。
此外,餐廳還推出了午市套餐優惠,每日中午12時至下午2時45分供應,只需HK$168起,就可以品嚐包含頭盤、主菜及甜品的精品午餐。頭盤方面,有北海道帆立貝配蜜柑及枝豆、煙燻穴子配山羊芝士及紅菜頭、和牛他他配魚子醬及海苔米子。主菜方面七選一,包括終極豪華和牛漢堡包、托斯卡納炆牛腩、鳥燒拼盤夢王卵丼飯、味噌芥末甘鯛立鱗燒(+$70)、燒鹽麴名水黑豚(+$70)、鮮鮑魚淺蜊富山米意大利飯(+$90)、駿河灣櫻蝦甘鯛釜飯(+$90)、150日穀飼安格斯西冷(+$120)或日本A5和牛釜飯(+$120)。甜品方面,就有意大利松子吉士批。
晚市時段,餐廳則提供珍寶八品盛宴,價錢由$898起。前菜方面,有本地大蜆配三文魚籽海膽、煙燻穴子配山羊芝士及紅菜頭及和牛他他配魚子醬及海苔米子。主菜方面,共有六道,包括吞拿魚腩鮭魚子黑松露多士或+$60升級為北海道馬糞海膽鮭魚子黑松露多士、燒牛舌芯、銀鱈魚配卡達伊夫及羽衣甘藍、或+$90升級為廚師發辦即日海鮮、原隻赤蝦配海蓬子及牛油果、日本A5和牛配味噌大根及秋川粟米(+$120升級大份量日本A5和牛)或+$60升級為味噌芥末甘鯛立鱗燒、駿河灣櫻蝦甘鯛釜飯或+$120升級為日本A5和牛釜飯。
甜品方面,則有兩道甜品,分別是富士蘋果味噌餡餅及四小味甜品包括檸檬意大利Ricotta芝士曲奇、日本丹波黑豆吉士撻、Tiramisu泡芙及栗子可麗露。
*按細圖睇菜單+價錢:
Stella Kappo
店舖地址:尖沙咀彌敦道100號The One 3樓308號舖
營業時間:星期一至日 中午12時至晚上11時(每日下午3時至6時休息)
訂座電話:9301 3108