清明節習俗｜清明節拜山｜清明節祭祖｜清明節去拜山掃墓是華人的傳統習俗，去祭祖先除了要有顆孝心外，所準備的祭品也相當重要，而在拜山結束後你又有沒有想過，其實拜山的祭品能不能吃呢？
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清明節拜山祭祖要有三牲，分別是燒肉／叉燒／乳豬、燒鴨和雞，又叫「牲禮」。它們滿載著我們對先人的思念，希望祂們在另一世界過得好外，亦希望祂能為後人祝福保佑，而這樣的三牲，在祭祖後又可不可以吃呢？
這個問題的答案其實一直都眾說紛紜。有人認為拜山後的燒肉會有陰氣，吃了會影響自身；也有人說祭祖後的祭品得到祖先祝福，祖先樂於和後人分享祭品，但吃無妨，更可得到祝福。其實以上種種都按自己家族習慣則可，畢竟祖先說到底也是家人，不必過分拘謹，只要祭品沒被香灰、塵土等污染則可。
雖說祭品可以放心吃，但挑選祭品的方法卻要小心。有些水果不宜用於拜山。
清明節掃墓禁忌水果：
1. 香蕉
「蕉」與「招」同音，有招來過世的意思。
2. 李子、梨子
「李」、「梨」與「你」同音，若與香蕉一起祭祀先人，有「招你」的意思，容易招來路邊的「好兄弟」。
3.菠蘿
在台灣，菠蘿的閩南語稱為王梨，讀音像「旺來」，容易在清明節使鬼邪旺來。
4. 提子、5.荔枝、6.龍眼
「一串串，永遠纏」，這類一整串的水果容易招來「一整串不詳的到來」。
7. 蓮霧
蓮霧（英文：wax apple／Java apple）是空心的水果，有「無心」祭祀的意思。
8. 釋迦
釋迦又名番荔枝（英文：sugar apple），它像釋迦牟尼佛的頭，這對神明不敬，會折煞祖先。
9.番石榴 、10.石榴、11.百香果
這類水果屬多籽，吃後種子難以消化，會被排出體外，有不潔的意思。同時也有多心、不好兆頭的意思。
