走塑｜綠色餐具｜管制即棄餐具｜紙餐具｜首階段即棄塑膠餐具及其他塑膠產品的管制計劃，在前幾天已開始實行，各餐廳也開始配合推出各樣環保餐具，但卻有不少人因此而怨聲四起。今日有品質保證局發起綠色餐具展，當中可拼接竹餐具叉1分鐘內就斷了2隻。
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走塑政策首階段已經生效，為配合政府的環保政策，不少餐廳已改用環保物料為餐具供應，包括大快活、譚仔、大家樂、麥當勞、美心MX、shh Café、IKEA、KFC、道地等。雖然政策為環保著想，但現今所採用的環保紙餐具卻引來許多反對浪潮。
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今日（25日）環保署就委聘香港品質保證局成立的「綠色餐具平台」，邀請了4間供應商，向傳媒展示及示範使用部分餐具。有餐具供應商向傳媒展示可拼接的竹刀、叉，在示範時更指該環保餐具非常受歡迎，但在示範鋸扒卻意外頻生，可拼接竹餐具叉在1分鐘內斷了2隻，切第一刀時就用了3隻叉。
環保叉1分鐘內斷2隻，即睇斷叉一瞬：
負責人在斷第一隻叉時就解釋，這時因為拼接餐具在示範拼接時被「喪玩」，榫位鬆脫及磨損才導致的，但換了一隻叉切扒又斷後，負責人就沒多解釋了。
除了切扒外，綠色餐具展還示範了其他餐具的應用，包括用紙飲管戳穿手搖飲品的膠膜、用紙飯羹舀飯、糯米雞、粥等。但不少人指紙飲管戳穿手搖飲品失敗了一次，就算成功也要勁大力；紙飯羹舀飯，負責人「撩」了一分鐘才成功舀起一口；而鋸一塊扒要用3隻叉一事更被網友評為「倒米示範」，笑指「做臥底做到咁出面」。
近日環保議題一直吸引大家關注，除了綠色餐具外，垃圾徵費等亦引起大家熱議。但除了這些熱門議案外，在4月22日世界地球日，也就是第一階段走塑實施的當日，政府還在所有環保團體的反對中，通過了一份環評報告史上最差的（是30年來引致最大規模濕地破壞）、計劃填平248公頃（若等同13個維園）濕地去開發「新田科技園」的方案。除了關注餐具的環保議題外，大家不妨也留意身邊的環保政府，為綠色地球出一分力。
資料來源：HKET
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