《周遊東京2》話咁快來到尾聲,周奕瑋(Jarvis)今集(第9集)就帶大家歎盡日本各地的食材,有47都道府縣特色料理、和牛主題美食節,連杯麵都有日本各地風味,在東京一樣可以食勻到全日本!
1. 日式九大簋
有名你叫d47食堂,採用全日本一共47都道府縣的食材並製作當地料理,就算身處東京,一樣可以吃到各地美食。
自製日本九大簋 (¥5350;~HKD$375)
北海道時令蔬菜小鉢 (¥460;~HKD$32)
富山原燒玉子 (¥460;~HKD$32)
中國島根池魚一夜干 (¥800;~HKD$56)
長崎定食 (¥1550;~HKD$109)
四國香川豆乳雪糕 (¥570;~HKD$40)
採用百分百大豆製造~
d47食堂
地址:東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷Hikarie 8F
營業時間:早上11時30分至晚上11時
電話:+81-3-6427-2303
如有查詢可上官方網站。
2. 東京和牛Show
東京和牛Show每年不定期舉辦,每次就有十多間來自日本各地的餐廳提供和牛料理,Jarvis就試咗和牛壽司、石垣牛扒以及秋田和牛熱狗。
神戶牛手握壽司 (¥1900;~HKD$133)
石垣牛肉眼扒 (¥5000;~HKD$350)
秋田和牛熱狗 (¥800;~HKD$56)
東京和牛Show
地點:不定
日期:每年秋季及冬季各舉行一次
如有查詢可上官方網站。
3. 日本杯麵專門店
這家日本地方杯麵專門店除了搜集了日本各地特色杯麵之外,店內仲可以自選配料幫你碗杯麵加料,令杯麵變得更好食!而且店長仲分享了「黃金10秒定律」,即根據杯麵寫上的等待時間,如果想麵身硬一點就提早10秒揭蓋;想軟一點就加多10秒,不過記得10至20秒就已經非常足夠。
每款配料 (¥54;~HKD$4)
富山黑胡椒拉麵 (¥248;~HKD$17)
Jarvis話食完真係好想親身去富山試黑胡椒拉麵咁話!
千葉竹岡式拉麵 (¥248;~HKD$17)
3Minutes Kitchen
地址:千葉県千葉市中央区問屋町1-50 千葉ポートタウン 1F
營業時間:早上10時至晚上9時
電話:+81-50-5594-5530
如有查詢可上官方網站。
4. 工藝設計概念Cafe
Cafe除了可以飲咖啡hea下之外,仲可以自製物品!這家Cafe內就有3D打印機及激光雕刻機,可以選擇製作膠紙、皮革小物等不同雜貨。
Jarvis就用自己簽名以及《周遊東京》的Logo製作了不同手工藝!
自家設計印章 (¥1000;~HKD$70)
自家設計卡片套 (¥3600;~HKD$252)
Jarvis更特意製作了印有DoDo姐日文名的馬卡龍送比DoDo姐以示感謝。
自家設計馬卡龍 (¥1500;~HKD$105)
下次不妨可以考慮到這裡製作獨一無二的物品作為手信新選擇!
FabCafe Tokyo
地址:東京都渋谷区道玄坂 1-22-7 道玄坂ピア1F
營業時間:星期一至六早上10時至晚上10時;星期日早上10時至晚上8時
電話:+81-3-6416-9190
如有查詢可上官方網站。