位於灣仔的「車仔麵之家」,不知不覺已經有超過30年的歷史,在灣仔已有兩間分店,雖然店舖細細,主要以立食為主,但不時都會有一大群人在門外,其中小店的咖喱魷魚和酸齋則最受歡迎,老闆用上秘製方法每日新鮮製成,令人一試難忘呢!
小店最受歡迎的生炒辣魷魚,製作非常考功夫和心機,魷魚會先用鹹水泡19小時,再混合的辣汁。
其他食材都非常入味,非常值得一試和支持的小店呀!
車仔麵之家
灣仔店
地址:灣仔晏頓街1號A
地址:灣仔春園街32-38號榮利大廈地下6號舖
北角店
地址:北角錦屏街後街21號東發大廈地下A號地舖
圖片來源:IG@kelvinwater、IG@levshalom、IG@my_love_4food、FB@車仔麵之家