深水埗港式小食店新開張 生炸巨無霸雞髀/鹹蛋黃雞翼/椒鹽燒賣/椒鹽腸粉

發佈: 2019.03.19
文: Kylie

愛去深水埗掃街的朋友以後又多個搵食選擇啦~位於南昌街新開張數月的港式小食店「三肥美食」深受街坊歡迎,除了有咖哩魚蛋、椒鹽燒賣、車仔麵外,小店還有首創的椒鹽腸粉和像臉一樣大塊的生炸巨無霸雞髀,食落香脆可口,難怪成為店舖的招牌人氣美食!

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生炸巨無霸雞髀 ($24)
雞髀比手掌還要大塊,份量十足。由於雞髀都是即叫即炸,想要的朋友要耐心等候10-15分鐘呀~

【深水埗美食2019】深水埗港式小食店新開張 生炸巨無霸雞髀/鹹蛋黃雞翼/椒鹽燒賣/椒鹽腸粉

雞髀外皮脆卜卜,雞肉嫩滑有肉汁,加上椒鹽,香脆可口。

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黃金鹹蛋黃雞翼  ($30)
鹹蛋黃加入牛油煮成濃稠醬汁,再加上炸到香噴噴的雞翼拌勻。

單骨雞翼沾滿起沙的鹹蛋黃醬,鹹香惹味。

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椒鹽燒賣 ($12)

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灑上椒鹽味道香口。

椒鹽腸粉 ($15)
這款是店主自創美食,先將腸粉沾上薄薄一層炸漿油炸,再灑滿椒鹽,外層香脆,內裡的腸粉滑溜煙韌。

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腸粉另可蘸上酸辣醬和沙律醬。

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車仔麵 ($44)
車仔麵有麻辣雞翼尖、豬紅、蘿蔔等多款配料可自由配搭選擇,秘製牛腩和南乳豬手是招牌之選,加上自家熬煮的豬骨湯和秘製辣椒醬,大份飽肚。

南乳豬手和牛腩炆煮得軟腍入味。

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三肥美食
地址:深水埗南昌街142-144號地下6號鋪
營業時間:星期一至日 12nn - 12mn
電話:3705 2150

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