各位素食朋友平時都比較難找到買食材的地方,最近上環就有一間新開設的日本食材雜貨店,專賣各款素食食材,包括醬料、麵類、即食食品等。雜貨店更設有料理教室,偶爾會開班教授日本素食家庭料理,有興趣的朋友要留意喇!
上環Veggie Labo為素友搜羅來自日本的素食食材,有純素高湯、抹醬、調味料等等,大部分都十分少見。
店內更設有料理教室,不時開設工作坊,可留意官方Facebook報名。
店主還會於網站上載不同食譜,與大家分享如何烹調素食。
各位素友以後就有地方買食材啦~
Veggie Labo
地址:上環永樂街1-3號世瑛大廈5/F 503室
營業時間:早上11時至晚上7時30分(逢星期三及星期日休息)
圖片來源:FB@Veggie Labo