心跳快慢可以反映到身體健康狀況，今次台灣節目《健康2.0》請來醫生分析心跳太快與心血管疾病的關係，以及推介一個護心食譜，有助降血壓和膽固醇！
心臟外科醫生蘇上豪表示，10幾年前有一個丹麥的研究，各種哺乳類中，心跳較快的動物壽命通常較短，老鼠1分鐘跳450下，只活1-2年，而烏龜每分鐘跳19下。也有研究顯示49下為靜止時的心跳的基準，每增加10下心跳，壽命就會減少2年。
博仁醫院副院長康志森分享瑞典哥德堡大學有關靜止心律的研究。研究邀請了798名1943年出生的50歲男子，發現靜止心跳率每分鐘55下的人，得到心血管疾病的機會較低，比每分鐘跳75次的人低了一半以上。
另外，若靜止心跳維持在50-60次，可減低44%於未來11年患上心血管疾病的機會。
醫生解釋當心跳快時，代表每次心臟輸出的血量不足，沒有效率，若心跳慢，即每次心臟都有力泵出足夠血液，因此不需心跳加快也可以滿足身體需要。
若平時大概60-70，突然開始心悸，可能與飲食習慣有關，如開始喜歡喝濃咖啡，另外喜歡喝養生茶飲的人也要注意，養生茶有很多咖啡因，一直喝就會加快心跳。
護心食譜—紅麴醬燒三文魚
今次介紹紅麴醬燒三文魚食譜，有助穩定血壓、降膽固醇，抗氧化和護心的功效。按下圖看食譜！
中醫指紅麴是養生藥材，紅麴是一種菌，用一種米去附着，去培養後成了紅麴米，有降膽固醇、降血壓的功效。
資料來源：youtube@HEALTH 2.0
