西營盤粉紅色調三層高意大利餐廳「Casa Cucina」最近搬遷到銅鑼灣,餐廳新店同樣以粉紅色為主調,繼續提供多款意大利料理,包括布拉塔芝士、風味煮蜆、開心果醬南瓜意大利雲吞、燴牛面頰手工寛帶麵、辣椒香蒜扁麵條、秘製豆腐奶凍及Tiramisu等,多款菜式都充滿特色和驚喜,大家不妨約埋朋友去試試啦~
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前菜方面,推介布拉塔芝士($115)、風味煮蜆 2.0($138)及威爾士芝士麵包($85)。布拉塔芝士配搭士多啤梨,非常新穎,驚喜之餘食落開胃;風味煮蜆2.0則以泰式風味醬汁煮成,再用麵包沾取醬汁,更添滋味!
至於主菜方面,推介全新菜式香烤Peri Peri春雞($228)、肉質軟嫩的和牛臀蓋肉($358)、香烤羊架($308)以及口感豐富的茄子燉雜菜($178)。
另外,不得不試試餐廳的招牌手工意粉,主打以使用本地食材手工製作,人氣推介開心果醬南瓜意大利雲吞($178)、燴牛面頰寛帶麵($178)、招牌卡邦尼寛帶麵($168)、海鮮控大愛的虎蝦藍蟹番茄扁麵條($198)以及充滿印尼撈麵Indomie風味的辣椒香蒜扁麵條($158)。
最後當然少不了以甜品作結,推介秘製豆腐奶凍($58),面層淋有香甜糖漿,下層豆腐奶凍口感非常軟滑,充滿港式豆腐花風味。另外還有人氣提拉米蘇($88)及香橙蛋糕($78)。
此外,餐廳亦提供共享菜單(每位價格 $498),餐內包括三道開胃菜、兩道手工意粉、兩道主菜和一道甜品,朋友歡聚、同事下班小聚以及與家人享用。
Casa Cucina
地址:銅鑼灣百德新街 59-65 號海濱大廈地下 C&D 號舖
營業時間:星期一至日:中午 12 時至晚上 10 時
電話:+852 2152 0556