日本過江龍│日本炭燒牛肉飯專門店「山牛Yakiniku Yamagyu」將於4月29日正式登陸香港，選址黃大仙慈雲山中心。「山牛」於日本擁有24家店舖，遍佈東京、大阪、兵庫、千葉、靜岡等地區，主打以即場現切嚴選高質牛肉，配以炭火燒烤，炮製出多款肉丼，當中包括炭火燒牛小排烤肉丼、牛舌丼及牛扒丼等，喜歡吃牛肉丼飯的朋友不要錯過啦~
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日本炭燒牛肉飯專門店「山牛Yakiniku Yamagyu」於日本擁有24家店舖，遍佈東京、大阪、兵庫、千葉、靜岡等地區，主打即場現切高質牛肉，配以炭火燒烤聞名。
香港新店選址黃大仙慈雲山中心，店內設有雪櫃展示不同牛肉部位，所有肉品均在客人下單後即場現切，並刷上秘製醬汁配以炭火慢燒加熱烹調，炮製出多款肉丼。
皇牌必試炭火燒牛小排烤肉丼($35中；$43大)，牛小排以獨有的炭火慢燒方式烹調，肉質軟嫩同時帶有日本正宗的炭燒風味，再配以粒粒飽滿且充滿米香的日本米飯，食落非常滿足！
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喜歡吃牛舌的朋友則不能錯過牛舌丼($79中；$96大)，牛舌厚薄適中，口感爽彈，配上秘製鹽醬及大蔥調味，非常吸引！
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牛扒丼($69中；$79大)，厚切牛扒充滿肉汁，食落炭燒香氣十足同時口感軟嫩。
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其他推介有日式唐揚炸雞($15)，炸雞外脆內軟，鹹香多汁；香蔥牛尾湯($10)，牛尾湯用料十足，香氣濃郁！另外更可以套餐價$18追加以上2款食品。
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山牛Yakiniku Yamagyu
地址：九龍黃大仙慈雲山中心地下1-3號
營業時間：11:00 – 22:00
