脂肪肝｜減肥｜胃腸肝膽科醫生錢政弘在社交專頁發帖，提到一位70歲男士做腹部超音波檢查，但他的中度脂肪肝消失了！原來他改變用餐習慣，調整三餐的比例，加上運動習慣，結果成功一年內瘦10公斤，脂肪肝成功消失。
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醫生替70歲男子做腹部超音波檢查，發現他的中度脂肪肝神奇地消失了。病人個子不高，只有150多厘米高，體重卻有74公斤，他覺得自己很肥，又有高血壓和脂肪肝，導致膝關節疼痛，因此想減肥。他調整飲食後，一年體重減少10公斤至64公斤。
醫生詢問病人在飲食上有何改變，病人回應：
2024 年在《歐洲臨床營養學期刊》（Clinical Nutrition ESPEN）就有研究分析了2,050位巴西成年人的飲食習慣和肥胖的關係，發現巴西人晚餐時間平均在20:57，十分晚吃，而晚餐吃最多的人，肥胖比例多1.67倍；午餐吃最多的人，肥胖比例減少29％；早餐吃最多的人，肥胖比例則差異不大。另外每天進食超過3次的人，肥胖比例降低32%，這是由於少食多餐可增加身體對胰島素的敏感度，在不增加整天熱量的前提下，有助減重。當中晚吃或晚餐吃最多的人，較不重視飲食品質，睡眠時間短，不愛運動。想減肥的人可跟從以下建議：
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授權轉載：fb@錢政弘 胃腸肝膽科醫師
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