韓國菜深受不少香港人喜愛,而香港人常聽的韓國菜包括有韓式炸雞、泡菜、炒粉絲等美食。不過,最近韓聯社報導,原來韓國人不認為韓式炸雞屬韓國菜式,想知韓國人心目中最有代表性是甚麼,馬上看看以下詳細介紹啦!
根據韓聯社報導,韓食振興院於今年10月訪問了1500韓國人當地,年齡介乎19至69歲,在30種美食中挑選最具代表性的韓國料理,結果發現,分別有45.1%及63.9%的南韓人,都不把韓式炸雞、原味炸雞視為韓國料理。
8大當地人認為最代表性韓國料理
以下就為大家收集了幾款熱門韓式食譜,包括有韓式炒粉絲食譜、芝士泡菜年糕食譜及香辣泡菜煎餅,大家就可以試試在家動手整啦!
1. 韓式炒粉絲 <完整食譜>完整食譜>
2. 芝士泡菜年糕 <完整食譜>完整食譜>
3. 香辣泡菜煎餅 <完整食譜>完整食譜>
資料來源:韓食振興院