新晉星級法廚 Philippe Orrico，繼首間餐廳 Upper Modern Bistro 摘星後，最近再下一城開設 ON Dining Kitchen & Lounge，走出簡樸、親切的上環區，來到旺中帶靜的中環安蘭街，這條小街不止潮店多，飲食版圖更日漸擴張。
新店有兩層，上層是 Lounge，下層是 Dining area，仍舊走 Chef Philippe 喜愛的輕鬆路綫，來飲番杯食餐飯，舒服自在。Chef Philippe 除了請來舊店拍檔 Jeremy 做經理外，還找到著名調酒師 Giancarlo，以及曾任職香港君悅酒店、洲際酒店等的 Nicolas 擔任侍酒師，陣容鼎盛，來年大有機會摘星。
「本來無諗過咁快又開店，但第一次來這新商廈，就被這靚景迷住了。」他說的，是從餐廳露台看出去的中環景致：藍天白雲、高樓大廈，視野好廣闊，設計師還把露台打扮成遊艇甲板的模樣，邊座邊飲，不妨幻想自己揚帆出海。
菜式風格也有所改變，沒有舊店的亞洲風，大廚選用摩洛哥香料、希臘 Feta cheese、南法初榨橄欖油、西班牙 12 年陳醋等食材炮製，在菜式中混合地中海風味，選擇貴精不貴多，前菜、主菜各有十款八款，會按時令轉換，賣相亦精緻。
晚飯尾聲，定要柯打 Cheese platter 作結尾，由 Jeremy 精挑，塊塊都是法國芝士熟成大師 Bernard Anthony 的手工芝士，新店還講究得增設芝士房，粉絲肯定食得盡興。
ON Dining Kitchen & Lounge
地址：中環安蘭街 18 號 28 及 29 樓
電話：2174 8100
營業時間：（餐廳）星期日至四 11:30am-10pm、星期五及六 11:30am-11pm；
（酒吧）星期一至四11:30am-12mn、星期五及六11:30am-1am、星期日11:30am-11pm
收費：現金及信用卡，設加一
交通：港鐵中環站 D2 出口
泊車：安蘭街錶位
平均消費：午市 $250、晚市 $450
