橙有豐富的纖維和維他命Ｃ。但每次搣橙皮都是大工程，不但雙手有陣橙味，更會有橙色指甲邊。想輕鬆、乾淨地剝橙，不需靠別人幫手，不需用水果刀，簡單一隻叉就可以幫到你！
步驟：
將香橙放在枱上滾動，輕微用力地按壓橙皮
用叉尖微微刺進橙皮內，將橙旋轉再沿邊界開橙皮
再用叉的末端攝入剛界開的橙皮邊，令兩邊的橙肉和橙皮分離
用力一擰就可以輕鬆剝走橙皮了！
完整教學片：
影片由便利ライフハック授權轉載
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