2步還原韓國Cafe大熱壓扁牛角包食譜　三種食法：士多啤梨乳酪／夾雪糕

牛角包新食法！前陣子牛角包窩夫Croffle成為大熱甜品，近排又出現了變奏版的牛角包新吃法，今次就還原這個韓式cafe的爆紅甜品—焦糖壓扁牛角包！扁扁牛角包不用任何機器2步就簡單做好，還會教大家三種吃法，一起看看怎樣做啦~

↓點擊圖片放大↓

+17

+16

壓扁牛角包做法：

1. 牛角包用木棍壓扁。

↓點擊圖片放大↓

+2

2. 開小火，平底鑊落牛油，放入牛角包，撒上砂糖反轉。

↓點擊圖片放大↓

+4

+3

鋪上牛油紙上面放重物壓實煎到金黃色。放上烤架攤涼待焦糖變脆，上碟即成。

↓點擊圖片放大↓

+2

完成啦！夾扁牛角包好像餅乾一樣酥脆，面頭有脆卜卜焦糖，除了當成餅乾空口食，這次向大家推薦多兩種吃法~

↓點擊圖片放大↓

+5

+4

食法一：

夾扁牛角包塗上希臘乳酪、士多啤梨片和餅乾碎。

↓點擊圖片放大↓

+2

食法二：

另一款夾入雪糕即成。

↓點擊圖片放大↓

+2

加乳酪、士多啤梨酸甜開胃，而且賣相一流。夾雪糕冰火口感，層次好豐富！三個吃法裏面我最喜歡夾雪糕，你們都不妨發揮自己的小創意來DIY啦~

↓點擊圖片放大↓

+5

+4