辦公室廚房!又到點半放Lunch,食咩好應該是打工仔每天的難題,這次小編挑戰在辦公室座位煮午餐,用10分鐘就可以完成美味的玫瑰醬年糕!玫瑰醬食譜近年成為韓國的大熱料理,香濃的醬汁帶點微辣確實美味。除了玫瑰醬韓式年糕,另外還有附上兩個玫瑰醬,睇睇玫瑰醬做法啦~
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準備時間
15分鐘內 -
份量
1-2人
- 韓式年糕: 適量
- 韓式辣醬: 1湯匙
- 牛奶: 250ml
- 蝦仁: 7-8隻
- 鴻禧菇: 1束
- 黑胡椒: 適量
- 芝士粉: 適量
- 蒜蓉: 1湯匙
玫瑰醬年糕做法:
1. 蒜蓉炒香鴻禧菇。
2. 加入牛奶,韓式辣醬、韓式年糕、黑胡椒,煮到微微滾起。
3. 最後放入冷凍蝦仁、芝士片收汁即成。
完成啦!超簡單的玫瑰醬年糕10分鐘就做完,這個輕盈版用牛奶代替忌廉,煮到收水就食得超簡單,味道更非常creamy。除了韓式年糕,還有附上兩個玫瑰醬食譜,大家都不妨試試啦~
玫瑰醬食譜1. 玫瑰醬辛拉麵
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玫瑰醬食譜2. 玫瑰醬寬粉
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